Benarkah Jus Ampuh untuk Menurunkan Berat Badan? Ini Penjelasannya

Apakah Jus Benar-Benar Sehat?

Jus dapat membantu meningkatkan konsumsi buah dan sayuran, tetapi akan lebih cepat membuat lapar juga ketika dikonsumsi. Jika dibandingkan dengan makanan, jus tidak mengandung protein, serta dan lemak yang cukup untuk kebutuhan tubuh.

Mengunyah dan menelan memang membutuhkan waktu sedikit lebih lama tetapi dapat meningkatkan hormon kenyang dan membuat kenyang lebih lama.

Mengenai konsumsi jus dan kaitannya dengan kesehatan, berikut ini beberapa bahaya yang ternyata bisa disebabkan oleh segelas jus:

1. Kekurangan Nutrisi Penting

Foto: Getty Images/iStockphoto/ansonmiao

Diet yang baik seharusnya memastikan tubuh mendapatkan semua makronutrien dan mikronutrien yang dibutuhkan. Menggantikan makanan dengan jus berarti tubuh akan kehilangan nutrisi penting seperti vitamin B12 dan protein.

Jika dilakukan dalam jangka panjang, lama-kelamaan tubuh akan kekurangan nutrisi sehingga tidak bisa berfungsi dengan efektif. Dalam jangka panjang, tubuh akan kehabisan bahan bakar untuk menciptakan energi yang dibutuhkan.

2. Jus Menyebabkan Makan Berlebih

Saat merasa kekurangan nutrisi, ini akan mengarahkan tubuh untuk mengonsumsi makanan yang rendah nutrisi. Makanan rendah nutrisi ini biasanya berupa camilan, makanan manis seperti brownies dan mengarah ke makanan yang tidak menyehatkan.

"Alih-alih belajar mengelola pilihan makan dengan lebih baik, jus hanyalah perbaikan yang cepat dan sementara," kata Maples.

3. Kehilangan Massa Otot

Foto: iStock

Saat berat badan berkurang, massa otot akan ikut berkurang. Hal ini bisa diatasi dengan makan protein lebih banyak dan berolahraga.

Sayangnya, jus tidak mengandung protein dan kalori yang mencukupi kebutuhan tubuh. Ini akan membuat tubuh tidak bisa mengembalikan massa otot karena bahan utama yang digunakan untuk membangun massa otot tidak tersedia.

4. Metabolisme Melambat

Saat massa otot masih dalam jumlah yang cukup, tubuh akan membakar banyak kalori. Tetapi, jika hanya mengonsumsi jus, tubuh bahkan akan membutuhkan kalori lebih dari biasanya.

Kekurangan kalori akan berpengaruh cukup besar terhadap tubuh terutama proses metabolisme. Metabolisme akan melambat saat tubuh kekurangan kalori dalam waktu yang cukup panjang dan membuat tubuh menjadi terus menerus kelaparan.

5. Menyiksa Mikroba Usus

Foto: Istimewa

Jus dapat mengurangi asupan serat yang masuk ke tubuh. Sedangkan serat dibutuhkan sebagai sumber prebiotik yang membantu kesehatan usus. Konsumsi jus yang berkepanjangan akan sangat membahayakan mikroba di dalam usus yang membantu dalam proses pencernaan.

"Kamu tidak memberikan usus apa yang dibutuhkan untuk meningkatkan populasi bakteri baik," kata Caspero.

Baca Juga: 7 Jus untuk Diet yang Diracik dari Sayur dan Buah