ADVERTISEMENT

Pakar Ini Ungkap 4 Rempah Indonesia yang Ampuh Cegah Virus Corona

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Selasa, 18 Feb 2020 13:30 WIB
Pakar Ini Ungkap 4 Rempah Indonesia yang Ampuh Cegah Virus Corona
Foto: M Reza Sulaiman

4. Temulawak
Rempah Indonesia lain yang kaya khasiat adalah temulawak. Tanaman rimpang ini bentuknya mirip kunyit dengan umbi lebih besar. Manfaat temulawak paling terkenal ialah meningkatkan nafsu makan.

Selain itu, temulawak banyak diolah sebagai jamu bersama kunyit. Keduanya mengandung kurkumin dan kaya akan kandungan flavonoid yang merupakan zat antioksidan.

Flavonoid juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Terkandung dalam temulawak, jahe, dan kunyit. Presiden Joko Widodo bahkan mengandalkan temulawak sebagai bahan racikan jamurnya bersama kunyit dan jahe.

Baca Juga: Jokowi Rutin Minum Racikan Kunyit, Jahe dan Temulawak, Ini Manfaat Sehatnya

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT