Biduran dan Gatal Karena Hawa Dingin? Atasi dengan Konsumsi 5 Makanan Ini

Riska Fitria - detikFood Jumat, 10 Jan 2020 14:20 WIB
Halaman 6 dari 6
Foto: Selfie Miftahul Jannah

5. Bawang Merah

Bumbu dapur lain yang dapat menangkal alergi adalah bawang merah. Bawang merupakan sumber alami yang sangat baik pada nutrisi berupa quercetiin dan bioflanoid yang ampuh untuk menangkal bakteri.

Menurut ResearchTrusted senyawa quercetin dapat bertindak sebagai anthihistamin alami, yaitu dengan mengurangi gejala alergi musiman. Selain itu bawang merah juga mengandung sejumlah senyawa antiinflamasi dan antioksidan lainnya.

Kandungan quercetin pada bawang merah juga terbilang tinggi. Tak hanya bawangnya saja, tetapi juga daun bawang yang biasa digunakan untuk penyedap makanan. Bawang merah akan lebih baik jika dimakan mentah-mentah dengan mencampurkannya ke salad.

Baca Juga : Kenali 6 Makanan Pemicu Alergi Ini!

(raf/odi)