Barack Obama Buka Restoran, Ada Kisah Haru di Balik Nama Tafari's Kitchen

Keluarga presiden Barack Obama buka restoran baru. Kisah di balik pendirian restorannya bikin haru karena didedikasikan untuk mendiang mantan chef pribadinya.

Makanan sering kali menjadi bagian dari perjalanan hidup seseorang. Tidak hanya soal rasa, sebuah hidangan juga dapat membawa kembali kenangan.

Alasan emosional tersebut yang membuat sebuah hidangan atau tempat makan kerap melekat lebih erat bagi seseorang. Bahkan bagi Presiden Amerika Serikat, Barack Obama.

Dilansir dari People, (19/6/2026), Barack Obama dan Michelle Obama baru saja membuka restorannya pada Jumat, 19 Juni 2026. Namun pendirian restoran ini tak sekadar kecintaan mereka terhadap kuliner.

Restoran tersebut diberi nama Tafari's Kitchen, sebagai bentuk penghormatan kepada Tafari Campbell. Tafari merupakan mantan sous chef Gedung Putih yang kemudian menjadi chef pribadi keluarga Obama setelah masa kepresidenan berakhir.

Tafari dikenal bukan hanya sebagai chef untuk keluarga Obama, tetapi juga sebagai sahabat dekat yang dianggap seperti bagian dari keluarga. Campbell meninggal dunia pada 2023 dalam kecelakaan paddle boarding di Edgartown Great Pond, dekat rumah keluarga Obama di Martha's Vineyard.

Saat itu, kepolisian Massachusetts mengonfirmasi bahwa Campbell yang berusia 45 tahun ditemukan meninggal setelah sebelumnya dilaporkan hilang.

Sebelum bekerja secara pribadi untuk keluarga Obama, Tafari Campbell merupakan bagian dari tim kuliner Gedung Putih saat Barack Obama menjabat sebagai presiden Amerika Serikat.

Restoran yang berlokasi di Obama Presidential Center, Chicago menghadirkan menu yang terinspirasi dari kisah keluarga Obama dan resep yang memiliki nilai sentimental.

Beberapa hidangan yang disajikan antara lain Tafari's Famous Ribs, Obama Family Chili, serta Mrs. Robinson's Red Rice, yang terinspirasi dari mendiang ibu Michelle Obama, Marian Robinson.

Selain menjadi tempat makan, Tafari's Kitchen dirancang sebagai ruang yang membawa semangat Tafari dalam menggunakan makanan untuk menyatukan orang-orang. Konsep tersebut sejalan dengan misi Obama Presidential Center yang menggabungkan sejarah, budaya, pendidikan, dan aktivitas komunitas.

Dalam kenangan Barack dan Michelle Obama, Tafari bukan hanya seorang chef yang menyiapkan makanan untuk keluarga mereka. Ia dikenal sebagai sosok yang hangat, kreatif, dan mampu menghadirkan kebahagiaan melalui masakan.

"Saat kami bertemunya pertama kali, ia adalah sosok sous chef yang bertalenta di Gedung Putih. Kreatif dan bergairah untuk makanan, dan memiliki kemampuan untuk mengumpulkan orang bersama-sama," ujar keluarga Obama.

Jam operasional restoran mengikuti jadwal Obama Presidential Center. Tafari's Kitchen buka mulai pukul 11.00-17.00 waktu setempat pada Selasa hingga Minggu, serta pukul 13.00-20.00 pada Senin.