Resto Indonesia di Pacific Place Ini Hadirkan Menu Rumahan Penuh Nostalgia!

Noesaka baru saja membuka gerai keempatnya di Pacific Place Mall, SCBD, Jakarta Selatan. Pembukaan gerai terbaru ini semakin spesial dengan kolaborasi menu masakan rumahan bersama Chef Martin Praja. Foto: detikFood

Bertajuk 'Cerita Dapur Martin Praja di Noesaka', kolaborasi ini menghadirkan makanan yang terinspirasi dari keluarga hingga kenangan masa kecil sang chef. Foto: detikFood

Kolaborasi ini menghadirkan sejumlah masakan yang terinspirasi dari perjalanan hidup Chef Martin, mulai dari makanan masa kecilnya sampai masakan kesukaan sang istri. Foto: detikFood

Menu Ngo Hiang Ayam Udang (Rp 58.000++) terinspirasi dari keluarga Martin yang memiliki keturunan Tionghoa. Isinya cincangan ayam dan udang. Foto: detikFood

Kenangan Martin tumbuh besar di Bogor hadir lewat Sate Cungkring (Rp 68.000++). Hidangan khas Bogor ini diracik dengan bumbu medok dan berempah. Foto: detikFood

Masih dari kenangan kuliner di Bogor, ada Sup Iga Sapi (Rp 128.000++). Racikan sup ini menawarkan bumbu yang medok, berempah, dan terasa sedap. Foto: detikFood

Keluarga sang istri yang berasal dari Manado menginspirasi Ayam Tinorangsak. Hidangan ini punya tekstur daging empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam. Foto: detikFood

Pilihan sayur di Noesaka tak kalah menarik dengan Terong Bakar Taoco. Perpaduan terong bakar dan taoco menghasilkan karakter smoky dan gurih. Foto: detikFood

Sebagai pencuci mulut, Klappertart menawarkan tekstur creamy dengan cita rasa kelapa muda. Dessert ini melengkapi deretan menu kolaborasi Noesaka kali ini. Foto: detikFood

Noesaka Pacific Place berada di Level 1 Pacific Place Mall, SCBD, Jakarta Selatan. Restoran ini beroperasi setiap Senin-Minggu pukul 10.00-22.00 WIB. Foto: detikFood

Galeri Foto

Resto Indonesia di Pacific Place Ini Hadirkan Menu Rumahan Penuh Nostalgia!

Hi, Detiker