Mangkuk Kayu Aman Dipakai Buat Menghangatkan Makanan di Microwave?

Tak semua peralatan makan bisa dipakai untuk menghangatkan makanan dalam microwave. Namun, apakah mangkuk kayu bisa dan aman digunakan?

Microwave bermanfaat untuk banyak orang karena bisa dipakai untuk memanaskan makanan dalam waktu singkat. Namun, kamu harus tetap memerhatikan bahan wadah makanan yang digunakan ketika menghangatkan dalam microwave.

Wadah makanan berbahan metal harus benar-benar dihindari. Karena, bahan metal dapat menyebabkan percikan api yang membahayakan dan merusak microwave.

Penting juga memeriksa wadah makanan tersebut memiliki label microwave-safe atau logo microwave. Wadah makanan berbahan dasar melamin juga sebaiknya dihindari walaupun banyak produsen mengklaim keamanannya.

Lantas, bagaimana dengan wadah berbahan kayu? Dilansir dari Tasting Table (23/10/2025), meskipun berbeda dari logam, mangkuk kayu juga tidak cocok digunakan untuk memanaskan makanan dalam microwave.

Tingkat panas dan radiasi yang dipancarkan oleh microwave dapat menyebabkan permukaan kayu retak dan melengkung. Tak hanya suhu tinggi saja, pada suhu terendah mangkuk kayu yang digunakan bisa menyerap bau dan rasa masakan.

Mangkuk kayu yang digunakan itu memang tidak akan membuat bahan itu mudah terbakar, tapi kemungkinan lainnya akan menyebabkan masalah. Salah satunya pernis atau perekat untuk melapisi mangkuk kayu bisa mengeluarkan asap dan lelehannya akan masuk ke dalam makanan.

Bahan makanan yang sudah pasti aman untuk menghangatkan di dalam microwave adalah kaca dan keramik. Piring atau mangkuk berbahan kaca sangat aman karena tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Begitu juga dengan bahan keramik yang memiliki daya tahan panas.

Bahan makanan silikon dan plastik Polypropylene (PP) juga aman jika digunakan untuk memanaskan makanan dalam microwave. Wadah tersebut terbukti dapat menahan panas.

Selain bahan wadah makanan, perhatikan juga jenis makanan yang dipanaskan dengan microwave. Ada beberapa jenis makanan yang tidak cocok, seperti nasi, sayuran hijau, hingga telur.