5 Tempat Makan Ayam Seekor, Ada Fried Chicken hingga Ayam Panggang

Kini ayam panggang atau goreng yang dijual per ekor kembali naik daun. Mulai dari ayam goreng sous vide, ala Jawa, sampai fried chicken kekinian.

Olahan daging ayam jadi salah satu menu yang selalu ada di mana-mana, bahkan bisa ditemukan hampir di setiap warung makan kaki lima, restoran, kafe sampai hotel bintang lima.

Pilihannya tak hanya ayam goreng biasa atau ayam penyet saja, tapi juga ayam goreng per ekor yangkini banyak ditawarkan restoran dan rumah makan.Ayam goreng utuh seekor ini cocok untuk jadi menu makan siang bersama-sama karena ukurannya yang besar dan rasanya enak.

Berikut lima rekomendasi tempat makan ayam goreng dan panggang per ekor yang menarik untuk dicoba:

1. Ayam Goreng Sekandang

Berlokasi di Wijaya, Jakarta Selatan, tempat makan ini terkenal dengan menu ayam gorengnya yang dijual per ekor. Namun berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, Ayam Goreng Sekandang disebut sebagai pelopor ayam goreng sous vide pertama di Indonesia.

Sous vide merupakan teknik di mana makanan dimasak dalam kantong plastik kedap udara yang direndam dalam air panas pada suhu yang dikontrol. Sehingga tekstur ayam gorengnya tetap juicy dan tidak kering sama sekali.

Di sini menu utamanya ada Ayam Whole Chicken menggunakan satu ekor ayam utuh dengan taburan bawang daun di atasnya. Kisaran harganya dari Rp 132.000 per ekornya. Oh ya, di sini juga menyediakan aneka saus cocolan seperti Honey Garlic, Sauce Yogurts, Sambal Matah hingga Saus Keju.

2. J.Chicken

Punya banyak gerai yang tersebar di Jakarta, J.Chicken fokus menyajikan menu ayam goreng per ekor gaya Korea yang bikin ngiler. Ciri khasnya terletak pada penggunaan tepung krispi yang membuat teksturnya renyah dan bagian dalamnya tetap empuk.

Ada menu Signature Spicy Crispy Whole Chicken seharga Rp 89.000 yang jadi andalan di sini. Namun kalau mau yang pedas bisa pesan menu Green Sichuan Pepper Crispy Whole Chicken dengan harga yang sama.

Ada juga menu Korean Style Crispy Whole Chicken yang menggunakan dua jenis bumbu yaitu bumbu pedas dan manis seharga 89.000. Tersedia menu pelengkap lainnya seperti Beef Bibimbap, Thailand Fried Rice hingga Fujian Style Noodle dari harga Rp 15.000 saja.

3. Richeese Factory

Viral karena ayam goreng pedasnya yang bikin lidah dan mulut kebas karena sengata pedasnya, Richesee Factory terus menambahkan inovasi ke dalam menu-menu makanan terbaru mereka. Salah satunya dengan menghadirkan menu Flying Chicken Whole

Menu ayam goreng utuh satu ekor ini cukup digemari banyak orang. Dengan kisaran harga mulai dari Rp 127.273 saja sudah bisa makan ayam goreng ekstra pedas bersama-sama.

Kalau mau paket lengkapnya, bisa pesan menu combonya seharga Rp 149.000. Sudah termasuk tiga minuman ukuran besar serta tambahan tiga saus kejunya yang enak.

Cek Rekomendasi Lain di Halaman Berikutnya!