Banyak kreasi roti yang viral. Jenisnya beragam, mulai dari roti sisir, roti yang bentuknya mirip tissue, hingga toast atau roti panggang ala Hokkaido.
Roti termasuk makanan yang umum dikonsumsi oleh orang Indonesia meskipun bukan makanan pokok. Jenis roti juga sangat beragam, seperti roti tawar, roti gandum, hingga kreasi roti manis yang juga tampil dengan gaya kekinian.
Kreasi roti yang kekinian ini bisa ditemui di beberapa kafe atau toko. Terbaru ada toast atau roti panggang ala Hokkaido, ada juga roti tissue, hingga roti abon yang viral menjadi oleh-oleh khas Jakarta.
Berikut 5 kreasi roti viral yang patut dicoba:
1. Roti Sisir
Roti sisir termasuk jenis roti klasik yang banyak disukai orang. Dinamakan roti sisir karena bentuknya yang memanjang bersekat mirip sisir. Mengulik sejarahnya, ternyata roti sisir sudah ada sejak tahun 1955.
Saat itu ditawarkan oleh Toko Roti Matahari yang berlokasi di Pasuruan, Jawa Timur. Pada saat itu roti sisir diberikan olesan roombutter yang aromanya sangat harum. Ternyata roti sisir ini cocok dengan lidah Indonesia dan populer.
Belakangan roti sisir juga kerap viral karena kreasinya yang kekinian. Sebut saja seperti roti sisir di Toko Liza Bandung, lalu ada juga yang viral di Gading Serpong, yaitu Nikoya Bakes.
2. Roti Tissue
Roti tissue atau roti kertas adalah kreasi roti yang populer di Korea Selatan. Tak hanya di Korea Selatan saja, tapi kini popularitasnya juga sampai ke Indonesia.
Beberapa kafe menawarkan roti tissue tersebut. Salah satunya sebuah bakery bernama Taralle Bakehouse yang menawarkannya. Bakery tersebut menawarkan roti dengan lembaran yang tipis, benar-benar mirip tisu atau kertas.
Roti tissue ini berupa lembaran tipis adonan roti yang bertumpuk dalam bentuk loaf segi empat. Roti ini disobek per lembar dan bisa dinikmati langsung karena sudah terasa milky dan lembut. Namun, cocok juga dipadukan dengan aneka selai yang nikmat.
Simak Video "Hasil Uji BPOM Roti Aoka Aman, Tapi Roti Okko Ditarik dari Peredaran"
(yms/odi)