5 Permintaan Makanan Paling Aneh Presiden Amerika yang Diungkap Pelayan Presiden

3. Acar ikan

Dua kali menjabat sebagai presiden, Grover Cleveland tercatat oleh White House memiliki pesanan makanan paling unik. Pada masa jabatannya 1885-1889 dan 1893-1897 ada sebuah persediaan makanan unik yang tidak pernah dilewatkannya.

Khusus untuk Cleveland, para koki istana sampai harus selalu menyediakan acar ikan. Ikan yang digunakan berjenis ikan herring atau menyerupai dengan ikan sarden.

Ikan herring ini secara spesifik hanya hidup di Samudera Pasifik bagian Utara dan Samudera Atlantik bagian Utara saja. Cara pengolahannya unik, setelah ikan dibersihkan akan ditaburi dengan garam dan difermentasi terlebih dahulu selama beberapa hari.

4. Sup kura-kura

Presiden Amerika Serikat pertama menyajikan sup kura-kura sebagai makanan wajib di White House. Foto: Mashed

Selain permintaan para presiden, di White House juga ada peraturan yang unik tentang menu makanan. Presiden pertama menurut catatan sejarah Amerika Serikat menetapkan suatu hidangan wajib yang harus dimasak di istana.

Menu ini adalah sup kura-kura utuh yang resepnya tidak pernah berubah sejak abad ke-18. Awalnya koloni kura-kura hijau ini tumbuh subur di pesisir pantai dianggap menjadi hidangan yang jika dimasak akan sangat lezat dinikmati.

Hingga akhirnya pada tahun 1700an sup kura-kura ini popularitasnya meroket tajam. Tetapi hanya John Adams, James Buchanan, Theodore Roosevelt, dan William Howard Taft yang paling sering memesan menu ini.

5. Salad soda

Bill Clinton ternyata tak bisa lepas dari masa kanak-kanaknya walaupun sudah menjadi seorang presiden. Pada tahun 1990an banyak tren mainan hingga beragam sajian jelly unik yang populer untuk anak-anak hingga orang dewasa pada masanya.

Begitu pula dengan Bill Clinton yang ternyata jatuh cinta dengan hidangan bernama 'Coca-cola Salad'. Makanan ini adalah camilan berbentuk jelly yang terbuat dari minuman bersoda yang populer.

Menurut koki istana menu ini selalu dipesan setiap Clinton selesai menghabiskan makanan utamanya. Sampai-sampai disebut sebagai makanan penutup wajib yang setiap hari tidak boleh ketinggalan untuk disajikan.