Praktis! Ini 5 Kreasi Telur Orak-arik yang Praktis Buat Sarapan

Yenny Mustika Sari - detikFood

Minggu, 28 Apr 2024 06:00 WIB

Kreasi telur viral buat ide masakan praktis — Foto: iStock

Jakarta -

Telur orak-arik bisa menjadi menu sarapan yang nikmat. Agar tak bosan, kamu bisa membuat telur orak-arik sebagai isian sandwich hingga sup.

Kreasi telur selalu menjadi pilihan menu sarapan, termasuk telur orak-arik atau srambled egg. Proses memasaknya juga mudah, tapi setiap orang memiliki caranya masing-masing untuk membuat telur orak-arik.

Telur orak-arik enak dinikmati begitu saja, diberikan sedikit garam, merica, ataupun saus sambal. Dinikmati sebagai pelengkap nasi putih atau isian roti panggang mengenyangkan untuk sarapan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Tasting Table (24/4), cara memasak telur orak-arik ada beragam. Sedikit tambahan bahan bisa membuat telur orak-arik menggugah selera.

Berikut 5 kreasi telur orak-arik yang enak buat sarapan:

1. Roti Panggang Keju Topping Telur Orak-arik

Roti panggang keju pakai telur orak-arik Foto: site news

Roti panggang keju atau grilled cheese bisa menjadi menu sarapan yang lezat. Tekstur roti panggang yang renyah, ditambah rasa gurih dari keju cheddar yang meleleh.

Kalau ingin lebih gurih creamy, bisa menambahkan keju mozzarella. Lengkapi juga dengan sumber protein agar sarapan jadi lebih sehat, yaitu dengan menambahkan telur orak-arik.

Kamu bisa menikmatinya begitu saja atau dicocol dengan saus sambal atau saus tomat. Bisa ditambahkan beef bacon panggang atau daging asap agar makin lezat rasanya.

Lihat resep selengkapnya di sini!

2. Telur Gulung

telur gulung Foto: Esther Suhana Abdurahim

Telur gulung ala Indonesia bisa dikatakan sebagai kreasi telur orak-arik yang populer. Telur orak-arik ini dimasak dalam minyak banyak yang panas, kemudian digulung menggunakan tusuk sate.

Telur gulung ini bisa dibuat di rumah, tapi mudah juga menemukannya di penjual kaki lima. Nikmati bersama saus sambal atau bubuk cabai agar lebih nikmat.

3. Sup Telur

Cara Bikin Sup Telur Fluffy Foto: Twitter @zennoh_food

Kreasi telur yang enak dan viral lainnya adalah sup telur. Sup ini dikenal dengan sebutan kakitamajiru di Jepang. Sup telur merupakan hidangan favorit saat musim dingin.

Tak sulit membuat sup telur, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemui. Kamu tinggal menyiapkan dua butir telur, air, daun bawang, garam, dan merica.

Dalam membuat sup telur ini harus merebus air hingga mendidih terlebih dahulu, lalu tuangkan telur ke dalamnya dan pastikan arahnya berlawan dengan gerakan air. Setelah itu, kamu bisa menambahkan bumbu, daun bawang, dan tomat.

Lihat cara membuatnya di resep ini !

4. Telur Orak-arik Rebus

Biasanya telur orak-arik atau scrambled egg dimasak di atas wajan dengan tambahan mentega agar teksturnya lembut. Namun ada cara lain memasak telur orak-arik, yaitu dengan direbus.

Cara memasaknya tak jauh berbeda dengan telur rebus, hanya saja telur dikocok terlebih dahulu sebelum dituangkan ke dalam panci. Setelah air dalam panci mendidih, buatlah pusaran air dan tuangkan telur yang telah dikocok.

Awalnya, telur orak-arik itu akan tampak tak menarik, tapi kemudian telur akan mengeras. Tutup panci selama 20 detik sampai matang. Saring telur dengan hati-hati agar telur tak larut dalam air dan sajikan di atas piring.

5. Telur Tomat

Kreasi telur viral buat ide masakan praktis Foto: iStock/TikTok

Telur tomat merupakan kreasi telur orak-arik yang sempat viral. Hidangan ini sangat populer di China dan dikenal dengan nama fanqie chaodan. Kreasi telur ini semakin populer, karena Chenle NCT Dream pernah menyajikannya.

Cara membuat telur tomat ini juga mudah. Berupa telur orak-arik yang kemudian ditumis bersama tomat, bawang putih, bawang bombai, dan daun bawang. Teksturnya agak basah, karena ditambahkan air.

Telur tomat ini memiliki paduan rasa gurih agak asam. Praktis sekali membuatnya dan bisa menjadi lauk bersama sepiring nasi hangat.