Kreasi 'Lodeh Spaghetti' Viral, Disebut Bisa Bikin Orang Italia Marah

Menu spaghetti yang dikreasikan dengan sayur lodeh mendadak viral di media sosial. Kreasi ini disebut netizen bisa membuat orang Italia marah.

Pasta merupakan makanan asal Italia yang popularitasnya sudah mendunia sejak dulu. Tak hanya di benua Eropa saja, popularitas pasta juga tinggi di Asia Tenggara seperti di Indonesia.

Berbeda dengan kreasi pasta di Italia yang memadukan bumbu sederhana, keju hingga minyak zaitun, kalau di Indonesia tentu kreasi pasta dibuat sesuai dengan selera lidah lokal.

Seperti kreasi Lodeh Spaghetti yang baru-baru ini membuat netizen di X (Twitter) geger. Lewat akun @aimrod (16/04), ia membagikan foto resep Lodeh Spaghetti yang pertama kali diterbitkan oleh pengguna Cookpad @Tyas_styas5.

"Sederhana tapi orang Italia marah," tulis @aimrod.

Dalam foto tersebut tampak pasta jenis spaghetti yang disajikan dengan sayur lodeh, lengkap dengan irisan tempe, petai, cabe ijo sampai telur puyuh.

Kreasi spaghetti versi lokal ini membuat netizen ikut berkomentar.

"Liat (Spaghetti Lodeh) orang Italia langsung bilang: terserah lodeh," komen @pes**.

"Orang Italia lihat ini langsung bilang: Kerjaan siapa nih? Gue tandain lu?! Awas! Nasi Padang yang elo punya gue tambahin saus tomat! Kelar deh lu semua, Awas ye!" canda @field**.

"Nanti mereka (orang Italia) gantian bikin rendang saus bolognese. Mampus langsung diserang sama orang Indonesia," tulis @bud**.

Bukan tanpa alasan mengapa sang pemilik resep, Tyas memutuskan untuk membuat spaghetti dengan sayur lodeh.

"Pasta memang bukan berasal dari Indonesia. Namun jika disajikan dalam bentuk (sayur) lodeh yang asli Indonesia, rasanya enak banget. Jadilah Lodeh Spaghetti," jelas Tyas.

Rupanya tak hanya kreasi Lodeh Spaghetti saja yang nyeleneh, banyak netizen membagikan kreasi pasta yang tak kalah lokal. Seperti Opor Spaghetti, Aglio Olio Sambal Balado, hingga Spaghetti Kuah Tongseng.