Di Bogor ada banyak kuliner legendaris yang layak dicoba. Salah satunya bakso yang dijajakan sejak tahun 1970-1980an di kota hujan. Berikut daftarnya!
Bakso adalah hidangan 'comfort food' untuk banyak orang Indonesia. Penjual bakso pun sudah ada sejak dulu dan masih banyak yang bertahan sampai sekarang hingga layak dilabeli legendaris.
Bakso legendaris juga dapat kamu temui di Bogor yang merupakan surga kuliner. Bakso dijajakan sejak tahun 1970an, tapi menunya masih diminati sampai sekarang.
Beberapa penjual juga berkreasi dengan menu baksonya sehingga lebih disukai pembeli. Misalkan dengan menggulung bakso, menambahkan topping tetelan goreng, hingga paru goreng.
Berikut 5 bakso legendaris di Bogor yang layak dicoba:
1. Ba'so Seuseupan
Ba'so Seuseupan tergolong legendaris di Bogor karena sudah ada sejak 1984. Bakso ini diracik dengan resep yang diwariskan turun temurun.
Cabangnya ada di Jl. Bangbarung Raya No. 3 dan Jl. Raya Tapos No.1, Rt03/Rw01 Banjar Waru, Kec. Ciawi. Bakso di sini unik karena menggunakan topping tetelan goreng yang renyah gurih.
Menunya dibanderol mulai dari Rp 22 ribu. Ada pilihan Bihun Baso, Mie Baso, Baso Sayur, hingga Baso Campur. Jenisnya bakso urat dan telur spesial yang sayang dilewatkan.
2. Bakso PMI
Membicarakan bakso enak di Bogor banyak yang menjagokan Bakso PMI. Rumah makan ini berdiri sejak 1980. Lokasi pertamanya di belakang Kantor Palang Merah Indonesia (PMI) Bogor, tepatnya di Jalan Abiyasa Raya No. 69.
Namun kemudian PMI juga merujuk pada konsep menu bakso di sini yaitu "Puas Mantap Isinya". Lokasi terbarunya di Jl. Pandu Raya No.150.
Menu andalannya bakso rudal yaitu bakso berisi cacahan daging dan urat sapi dalam jumlah banyak. Lalu ada mie ayam, bihun, dan kwetiau. Harganya sekitar Rp 28 ribu untuk bakso campur.
3. Bakso Kikil Pak Jaka
Jalan-jalan ke Suryakencana yang terkenal sebagai kawasan kuliner di Bogor, mampirlah ke Bakso Kikil Pak Jaka. Bakso ini kabarnya sudah ditawarkan sejak 1993.
Kikil menjadi pelengkap bakso di sini. Teksturnya yang kenyal lembut bikin ketagihan. Seporsi bakso kikil berisi bakso berukuran sedang, bihun atau kwetiau, potongan kikil, sayuran, dan pelengkap lainnya.
Anak Pak Jaka yaitu Pak Hendrik mengaku dapat menjual ratusan porsi bakso per harinya. Harga seporsi Bakso Kikil Pak Jaka sekitar Rp 18 ribu di aplikasi ojek online.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
(adr/odi)