.webp)
Di Bogor ada banyak kuliner legendaris yang layak dicoba. Salah satunya bakso yang dijajakan sejak tahun 1970-1980an di kota hujan. Berikut daftarnya!
Bakso adalah hidangan 'comfort food' untuk banyak orang Indonesia. Penjual bakso pun sudah ada sejak dulu dan masih banyak yang bertahan sampai sekarang hingga layak dilabeli legendaris.
Bakso legendaris juga dapat kamu temui di Bogor yang merupakan surga kuliner. Bakso dijajakan sejak tahun 1970an, tapi menunya masih diminati sampai sekarang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Beberapa penjual juga berkreasi dengan menu baksonya sehingga lebih disukai pembeli. Misalkan dengan menggulung bakso, menambahkan topping tetelan goreng, hingga paru goreng.
Berikut 5 bakso legendaris di Bogor yang layak dicoba:
1. Ba'so Seuseupan
 Foto: Instagram jeschristie |
Ba'so Seuseupan tergolong legendaris di Bogor karena sudah ada sejak 1984. Bakso ini diracik dengan resep yang diwariskan turun temurun.
Cabangnya ada di Jl. Bangbarung Raya No. 3 dan Jl. Raya Tapos No.1, Rt03/Rw01 Banjar Waru, Kec. Ciawi. Bakso di sini unik karena menggunakan topping tetelan goreng yang renyah gurih.
Menunya dibanderol mulai dari Rp 22 ribu. Ada pilihan Bihun Baso, Mie Baso, Baso Sayur, hingga Baso Campur. Jenisnya bakso urat dan telur spesial yang sayang dilewatkan.
2. Bakso PMI
 Foto: dok. detikFood |
Membicarakan bakso enak di Bogor banyak yang menjagokan Bakso PMI. Rumah makan ini berdiri sejak 1980. Lokasi pertamanya di belakang Kantor Palang Merah Indonesia (PMI) Bogor, tepatnya di Jalan Abiyasa Raya No. 69.
Namun kemudian PMI juga merujuk pada konsep menu bakso di sini yaitu "Puas Mantap Isinya". Lokasi terbarunya di Jl. Pandu Raya No.150.
Menu andalannya bakso rudal yaitu bakso berisi cacahan daging dan urat sapi dalam jumlah banyak. Lalu ada mie ayam, bihun, dan kwetiau. Harganya sekitar Rp 28 ribu untuk bakso campur.
3. Bakso Kikil Pak Jaka
 Foto: detikFood/Zahrah Zayyan Layalia |
Jalan-jalan ke Suryakencana yang terkenal sebagai kawasan kuliner di Bogor, mampirlah ke Bakso Kikil Pak Jaka. Bakso ini kabarnya sudah ditawarkan sejak 1993.
Kikil menjadi pelengkap bakso di sini. Teksturnya yang kenyal lembut bikin ketagihan. Seporsi bakso kikil berisi bakso berukuran sedang, bihun atau kwetiau, potongan kikil, sayuran, dan pelengkap lainnya.
Anak Pak Jaka yaitu Pak Hendrik mengaku dapat menjual ratusan porsi bakso per harinya. Harga seporsi Bakso Kikil Pak Jaka sekitar Rp 18 ribu di aplikasi ojek online.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
4. Bakso Gulung Bragi
 Foto: detikFood |
Penjual bakso legendaris di Bogor selanjutnya, Bakso Gulung Bragi. Rumah makannya berada di kawasan perumahan di Jl. Palayu Raya No.15.
Menu andalannya bakso unik karena digulung. Bentuknya memanjang sekitar 5 cm. Untuk bagian luarnya dilapisi kulit tahu. Kreasi ini diciptakan pemilik Bakso Gulung Bragi, Riyadi untuk mengatasi persaingan.
Menu di sini adalah bakso gulung dengan paduan bakso urat, bakso daging, bakso telur atau komplet. Mie ayam juga tersedia dalam pilihan mie ayam biasa, mie ayam bakso dan mie ayam bakso gulung. Harganya sekitar Rp 25 ribu di aplikasi ojek online.
5. Bakso Pa'de Jangkung
 Foto: Andi Annisa DR/detikfood |
Bakso Pa'de Jangkung juga tak bisa dikecualikan dari daftar bakso legendaris di Bogor. Bakso yang beralamat di Jl. Sancang Dalam No.7F ini sudah ditawarkan sejak 1971.
Pemiliknya yang akrab disapa Pa'de Jangkung dulunya berjualan di gerobak tenda hingga menetap di lokasi sekarang pada 2014. Keistimewaan bakso di sini adalah pada penggunaan topping.
Pilihannya ada tahu goreng kering, paru goreng, dan kikil. Ia bahkan menawarkan sumsum yang gurih enak. Untuk harganya, mulai dari Rp 22 ribu saja.
d’foodspot Review
Ulasan lengkap rekomendasitempat makan untukmu
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN