Nugget ayam menjadi makanan favorit anak kecil karena lezat. Biasanya dijadikan lauk seporsi nasi panas. Ternyata ada alasan mengapa anak kecil menyukainya.
Anak kecil disebutkan lebih menyukai makanan dengan cita rasa ringan. Di antaranya seperti sosis dan daging olahan lainnya.
Dilansir dari Yahoo Lifestyle (8/11), dari sekian banyaknya nugget olahan, anak kecil lebih menyukai nugget ayam. Tak heran kalau di setiap supermarket memiliki produk nugget ayam dari berbagai merek dan variasi. Seperti varian bebas gluten hingga berbentuk karakter hewan.
Seorang ahli diet bernama Ali Bandier menyebutkan kalau nugget ayam ini rasanya tak begitu kuat, ini mengapa kalo anak kecil menyukainya. "Nugget ayam tidak memiliki rasa yang kuat, bahkan agak hambar," ungkapnya.
Kenapa anak kecil suka makan nugget ayam?
"Makanan hambar seperti nugget ayam, pasta, dan roti seringkali menarik bagi anak-anak yang sensitif terhadap sensorik, ragu-ragu, atau pilih-pilih makanan," ungkapnya.
Ahli diet Diana Rice dari Tiny Seed Nutrition dan Anti Diet Kids menunjukkan bahwa nugget lebih mudah untuk dikunyah. "Lebih mudah dikunyah dibandingkan sumber protein lainnya," kata Diana.
Seperti steak atau dada ayam panggang, yang merupakan asupan penting untuk dikonsumsi anak-anak. Nugget merupakan asupan bagi anak-anak yang masih menguasai mekanismenya. Nugget, merupakan makanan yang dapat menjadi alternatif makanan yang lebih rumit.
"Saya sangat yakin bahwa tubuh anak-anak akan mendapatkan apa yang mereka butuhkan ketika orang dewasa melakukan tugasnya menyediakan makanan,"
Bandier juga menambahkan, "Anak-anak lebih menerima makanan yang paling sering disuguhkan untuk mereka. Nugget ayam ini juga lebih sering ditawarkan dibandingkan bakso."
(yms/odi)