Nasi Lemak Ini Disebut Terbaik di Singapura, Antreannya Panjang!

Nasi lemak jadi kuliner incaran saat mengunjungi Singapura. Kalau mau cicip yang direkomendasikan enak, nasi lemak di Yishun ini patut jadi pilihan.

Nasi lemak merupakan 'one dish meal' yang disukai orang Asia, khususnya suku Melayu. Seporsinya lengkap terdiri dari nasi gurih dengan pendamping ikan teri kacang, telur, irisan timun, dan sambal.

Untuk lauk utamanya berupa ayam goreng, rendang, perkedel kentang, dan banyak lainnya. Selain tenar di Malaysia, nasi lemak juga menjadi kuliner incaran di negeri Singa.

Jika ingin mencoba yang enak, kamu bisa mengikuti rekomendasi dari Class 95 yaitu stasiun radio lokal terkenal di Singapura. Seperti dikutip dari Must Share News (30/9/2023), mereka memberikan penghargaan 'Best Nasi Lemak' kepada Pak Mandor Nasi Lemak yang ada di di 645 Yishun St 61.

Usaha Pak Mandor Nasi Lemak dijalankan oleh seorang ibu dan dua anak perempuannya. Sehari-hari mereka melayani pengunjung yang ramai hingga jualannya selalu habis sebelum sore hari.

Nasi lemak racikan Pak Mandor disebut lebih enak karena diracik menggunakan bahan-bahan segar. Contohnya santan segar yang memberikan aroma lebih wangi.

Sayap ayam goreng yang jadi pelengkap nasi lemak pun digoreng dadakan dan disajikan hangat-hangat ke pembeli. Yasminne Cheng dari Class 95 yang mencicipi nasi lemak ini memberi pujian untuk setiap komponen nasi lemak.

Tak hanya Cheng, food blogger Miss tam Chiak juga memuji kelezatan menu Pak Mandor Nasi Lemak. Ia mendeskripsikannya sebagai hidangan yang sederhana dan 'humble'.

Harganya juga murah yaitu mulai dari SGD 3 atau sekitar Rp 34 ribu. Lalu ada pengunjung yang pernah menunjukkan makan dua piring nasi lemak dengan lauk chicken wings, ikan kuning, ikan teri kacang, dan beberapa lauk lain, hanya dikenakan SGD 10 atau sekitar Rp 113 ribu.

Setiap harinya, gerai Pak Mandor Nasi Lemak diante mulai pukul 7.30 pagi. Saat tim Class 95 sampai pukul 7.45, mereka melihat pengunjung sudah ramai. Antrean pun semakin panjang.

Walau gerai ini buka hingga pukul 1 siang, tapi sering kali sudah habis sebelum waktu itu. Hal itu menunjukkan peminat nasi lemak yang begitu tinggi.

Kalau mau tak antre, penjual merekomendasikan datang sebelum waktu makan siang saat hari biasa, jangan akhir pekan. Perlu diingat kalau Pak Mandor Nasi Lemak tutup tiap hari Jumat.