Soto mie bisa jadi ide makan siang murah dan nikmat siang ini. Di lima tempat ini kamu bisa mencicipi racikan soto mie yang terkenal enak. Ada yang legendaris hingga langganan artis.
Soto mie merupakan hidangan berkuah khas Bogor yang punya banyak penggemar. Soto mie memiliki banyak isian sehingga tergolong hidangan komplet.
Di dalamnya terdapat mi kuning, irisan kol, tomat, bihun, risol, hingga daging atau kikil yang jadi primadona. Kuahnya yang gurih segar melengkapi kenikmatan soto mie.
Meski aslinya dari Bogor, soto mie juga banyak ditawarkan di sekitaran Jakarta. Biasanya penjualnya menggunakan gerobak untuk mangkal atau berkeliling. Ada juga yang menawarkannya di rumah makan.
Beberapa di antara penjual soto mie itu terkenal dengan racikannya yang enak. Lokasinya ada di beberapa titik, berikut rekomendasinya:
1. Soto Mie H. Sahadi
Racikan soto mie legendaris sejak tahun 1960-an bisa kamu cicipi di Sawah Besar. Namanya Soto Mie H. Sahadi yang beralamat lengkap di Jalan Raya Karang Anyar E No. 42.
Rumah makan soto mie ini juga punya cabang di Ruko Kelapa Gading Indah Blok FX1 No. 3. Seporsi soto mie tersedia dalam ukuran biasa dan besar dengan harga mulai dari Rp 30 ribu.
Isian soto mie di sini lengkap dengan daging sapi berpotongan kecil-kecil dan empuk. Ciri khas lain adalah pelengkap emping super besar. Penyempurnanya berupa taburan bawang goreng dan seledri. Selain soto mie, di sini juga tersedia soto kuning ayam dan daging.
2. Soto Mie Puri Pak H. Darjo
Selain soto mie racikan H. Sahadi, buatan Pak H. Darjo juga tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1989. Beralamat di Jl. Puri Kembangan Blok No.A 3, Kembangan, soto mie di sini selalu laris peminat.
Ciri khasnya ada pada penggunaan risol yang panjang, mencapai 50 cm. Dagingnya juga tebal-tebal dan empuk. Selain itu, soto mie di sini ditambahkan bakso. Harga seporsinya Rp 35 ribu. Kalau mau ekstra risol panjang, kamu bisa tambah Rp 12 ribu.
Soal area bersantap, ada yang indoor dengan AC dan outdoor. Pencinta soto mie banyak yang merekomendasikan menu ini karena rasa kuahnya yang mantul.
3. Soto Mie Mang Udin
Hanya dijual di gerobak, tapi Soto Mie Mang Udin selalu laris manis. Lokasi tepatnya di Jalan Bumi Nomor 14, Jakarta Selatan. Soto mie ini dijajakan pukul 9 pagi sampai 3 sore.
Soto mie di sini konon pernah dicicipi artis seperti mendiang Olga Syahputra, Denny Cagur, hingga Kakak 'Slank'. Seporsi soto mie dibanderol tak lebih dari Rp 20 ribuan. Untuk isinya ada daging, kikil, dan tetelan.
Penjual juga menggunakan daging yang terkenal empuk seperti kepala sapi. Ia lalu menambahkan isian soto mie lain seperti irisan kol, mie kuning, bihun, dan tomat.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
(adr/odi)