Minuman segar dengan aneka rasa bisa jadi ide jualan yang menguntungkan. Mulai dari milkshake yang creamy hingga jus sehat untuk diet. Ini tips membuatnya.
Minuman yang menyegarkan selalu menarik perhatian orang. Apalagi rasanya yang asam segar segar seperti jus buah dan sayur, atau yang manis dengan berbagai topping seperti milkshake cokelat.
Resep dua minuman menyegarkan tersebut dibagikan oleh chef Muto dalam Cooking & Baking Class detikFood bersama SHARP (29/7) yang digelar di Lotte Mall Jakarta. Chef Muto pun tak ketinggalan dalam memberikan tips.
Berikut tipsnya.
1. Tips Membuat Juice Healthynaz
Juice healthynaz, minuman menyehatkan ini terbuat dari buah nanas, sawi, dan air lemon yang diblender. Kamu bisa menggunakan jenis nanas madu agar rasanya manis legit.
Selain itu, chef Muto juga menjelaskan bahwa penting untuk membersihkan nanah dari 'matanya', karena itu bisa menyebabkan lidah gatal-gatal. Cara membersihkannya cukup membuang mata tersebut menggunakan pisau.
"Nanas gak gatel kalau matanya gak dimakan. Cara bersihinnya itu ikuti aja alur matanya buat dipotong dan dibuang," tutur chef Muto.
Kamu bisa membuat jus ini dengan blender Sharp slow juicer EJ-C20Y-RD. Blender ini dilengkapi dengan teknik pengepresan dan penggilingan sekrup, jadi bisa memisahkan sari buah dan ampasnya dengan maksimal.
Selain itu, memiliki kecepatan kurang dari 60 RPM/min dan suaranya pun minim kebisingan karena bekerja kurang dari 70 db A. Blender ini dapat dilepas sehingga dapat dibersihkan dengan mudah.
Simak Video "Cooking Class Menu Laris untuk Jualan"
(raf/odi)