6 Manfaat Terong Belanda, Cegah Diabetes Hingga Menyehatkan Mata

6 Manfaat Terong Belanda, Cegah Diabetes Hingga Menyehatkan Mata

ilham fikriansyah - detikFood
Sabtu, 29 Jul 2023 07:00 WIB
Terong Belanda, Terung Belanda
Foto: Ari Saputra
Jakarta -

Terong belanda (Cyphomandra betacea) yang sering disebut juga terung belanda atau terong madras, merupakan jenis buah-buahan yang berasal dari daerah hutan Amazon. Buah ini pertama kali dibawah ke Indonesia oleh orang Belanda, sehingga dikenal dengan nama terong belanda.

Terong belanda termasuk ke dalam keluarga solanaceae. Pada umumnya, terong belanda dapat diolah menjadi manisan, dibuat jus segar, atau dimakan secara langsung, jadi tergantung dari selera masing-masing.

Selain enak dan menyegarkan, terong belanda juga punya banyak khasiat untuk kesehatan. Lantas, apa saja manfaat terong belanda untuk tubuh? Simak pembahasannya dalam artikel ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kandungan dalam Terong Belanda

Dilansir situs New Zealand Food Composition Database, terong belanda memiliki banyak kandungan nutrisi dan zat yang baik untuk tubuh. Simak kandungannya di bawah ini:

  • Kalori
  • Protein
  • Serat
  • Vitamin A
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Asam folat
  • Thiamin
  • Kalsium
  • Potassium
  • Magnesium
  • Zat besi

ADVERTISEMENT

Baca juga: 12 Manfaat Jus Terong Belanda, Bisa Cegah Diabetes dan Kanker Loh!

Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan

Ada sejumlah manfaat yang didapat dari mengkonsumsi terong belanda. Dilansir dari berbagai sumber, berikut manfaat terong belanda untuk kesehatan.

1. Mencegah Diabetes

Manfaat terong belanda yang pertama adalah dapat mencegah diabetes. Hal ini disebabkan oleh senyawa antioksidan dari asam klorogenat yang ada di dalam buah.

Sedikit informasi, asam klorogenat memiliki kadar indeks glikemiks yang rendah, sehingga dapat membantu menurunkan kadar gula darah bagi penderita diabetes tipe II.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Dilansir situs Boldsky, kandungan karotenoid dan vitamin A di dalam terong belanda dipercaya dapat menjaga kesehatan mata. Selain itu, buah ini juga dapat mencegah masalah penglihatan, seperti degenerasi makula dan katarak.

3. Menurunkan Berat Badan

Bagi detikers yang sedang diet, cobalah untuk mengkonsumsi terong belanda. Jumlah kalorinya yang rendah dan tinggi serat membuat terong belanda dapat membantu menurunkan berat badan.

Selain itu, kadar air yang tinggi pada terong belanda akan membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga tak mudah ngemil. Namun, imbangi juga dengan menjaga pola makan sehat serta olahraga teratur.

4. Mencegah Penyakit Jantung

Dilansir situs Stylecraze, kandungan kalium di dalam terong belanda dapat mencegah penyakit jantung, lho. Sebab, kalium dapat meminimalisir efek berbahaya dari kadar natrium yang jumlahnya tinggi di jantung.

Lalu, kandungan serat tinggi pada terong belanda juga berfungsi untuk menyerap kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat mencegah penyakit berbahaya seperti stroke dan jantung.

5. Mencegah Kanker

Terong belanda mengandung sifat antioksidan yang diyakini dapat mencegah sel-sel radikal bebas di dalam tubuh. Perlu diketahui bahwa radikal bebas dapat menyebabkan beberapa penyakit berbahaya, salah satunya kanker.

Menurut sejumlah penelitian, kandungan flavonoid, polifenol, dan senyawa klorogenik dapat mencegah timbulnya kanker payudara dan usus besar. Namun, para ahli masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk membuktikannya.

6. Menjaga Kesehatan Kulit

Manfaat terong belanda yang terakhir adalah dapat menjaga kesehatan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin A, C, dan E pada terong belanda yang membantu menutrisi kulit, sehingga tetap sehat dan berseri.

Tak hanya itu, senyawa fenol dan flavonoid pada terong belanda juga dapat melindungi kulit dari stres oksidatif dan polusi, serta sebagai anti-aging sehingga mencegah penuaan dini.

Itu tadi pembahasan mengenai 6 manfaat terong belanda untuk tubuh serta kandungan vitamin dan zat di dalamnya. Semoga artikel ini dapat membantu detikers!




(ilf/fds)

Hide Ads