Rayakan usia yang ke-20, komunitas Jalansutra mengadakan Festival Writing, Travel, Food (WFT). Acara tersebut juga dimeriahkan dengan berbagai bazar kuliner.
Komunitas Jalansutra yang digagas oleh mendiang Bondang Winarno kini genap memasuki usia ke-20. Bertambah usia ini disambut dengan Festival WTF yang digelar di Cindaga Food Court, FX Mall Senayan.
Acara yang berlangsung mulai dari tanggal 8-11 Juni 2023 ini dimeriahkan dengan berbagai kegiatan, mulai dari talkshow, workshop, dan pop-up dinner.
Tak ketinggalan juga dimeriahkan dengan bazar kuliner. Ada banyak tenant kuliner yang bisa kamu singgahi. Menariknya lagi, tenant kuliner di sana terkenal legendaris.
Berikut 5 tenant kuliner yang ada di Festival WFT Jalansutra.
1. Bakwan Sultan
Di FestivalWTFJalansutra kamu bisa mencicipi kudapan khasPontianak di tenant yang bernama Bakwan Sultan. Dini tersedia bakwan khasPontianak yangdibanderol seharga Rp 30.000 per 4pcs.
Bakwan Pontianaknya gurih dengan campuran daun kucai yang memberikan cita rasa berbeda. Teksturnya juga empuk dan disajikan hangat-hangat.
Selain bakwan, di sini juga tersedia choi pan yang diisi dengan bengkuang dan ebi. Kulitnya lembut dengan isian yang padat. Ada perpaduan antara rasa segar dan gurih asin dari ebinya.
Baca Juga: Ultah ke-20, Jalansutra Gelar 'Daulat Kuliner Lokal' Khusus untuk Foodies
2. Pempek Sriwijaya Jelambar
Tenant PempekSriwijayaJelambar juga bisa kamu temui di FestivalWFTJalansutra. Gerai kuliner ini terkenal legendaris, karena sudah berdiri sejak tahun 1952.
Pempek di sini dibanderol per item, dengan rata-rata seharga Rp 10.000. Varian pempeknya juga lengkap, mulai dari kulit, adaan, lenjer, dan kapal selam.
Seporsi pempek di sini disajikan dengan berbagaikondimen, mulai dari timun dan bihun. Baru kemudian disajikan dengan kuahcuko yang gurih, pedas dan sedikit pedas.
Simak Video "4 Hari Penuh Keseruan, 83.500 Orang Kunjungi Come See Mie Fest 2025"
(raf/odi)