Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 11 Nov 2025 08:00 WIB

Jakarta - Terkenal dengan kesuburan tanahnya, ternyata di Indonesia ada rempah-rempah langka. Kehadirannya bahkan disebut-sebut hanya ditemukan di Nusantara.

Rempah asli Indonesia
Dari Sumatra Utara ada rempah bernama andaliman. Rempah ini menghadirkan sensasi unik di lidah, bahkan andaliman sampai disebut merica dari Batak. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Cengkeh yang beraroma harum khas merupakan salah satu rempah asli Indonesia. Cengkeh dari Ternate dan Tidore dikenal sebagai yang terbaik di dunia. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Kepulauan Banda, Maluku, punya hasil produksi rempah yang terkenal. Adalah pala, rempah asli Maluku yang bahkan mengundang penjajah untuk datang. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Tidak hanya digunakan memasak, rempah bernama cabai Jawa justru lebih populer diolah menjadi jamu. Konon cabai Jawa sudah tumbuh di Indonesia jauh sebelum cabai dari benua Amerika masuk. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Kecombrang yang harum hanya bisa ditemui di Asia bagian Tenggara saja. Indonesia menjadi negara dengan wilayah tanam kecombrang terbanyak, seperti Sumatera, Jawa, hingga Kalimantan. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Kluwek, rempah yang sekilas mirip batu hanya bisa ditemukan di wilayah tertentu. Khususnya Indonesia dan beberapa negara tetangga saja. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Sekilas, kemukus memiliki tampilan fisik yang mirip lada hitam. Tetapi rempah asal Indonesia ini punya sensasi pedas dan aroma yang lebih khas. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Kemiri yang kerap dipakai untuk campuran bumbu masak, berasal dari pohon kemiri di Maluku. Sering digunakan untuk menambah rasa gurih atau mengentalkan kuah. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Rempah asli Indonesia
Pada beberapa sajian makanan tradisional, ada juga yang menggunakan campuran rempah cendana. Cara konsumsi melalui pengolahan seperti menjadi sirup maupun minyaknya. Foto: Getty Images/michael nero jonnes
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
Keren! Tergolong Langka, 10 Rempah Ini Hanya Ada di Indonesia
rempah asli indonesia langka rempah
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads