Year in Review 2022

Ini 5 Makanan yang Viral dan Ramai Diantre Sepanjang 2022

Riska Fitria - detikFood

Minggu, 25 Des 2022 16:30 WIB

Pelayan di Karens Diner — Foto: Instagram @karensdinerofficial

Jakarta -

Sepanjang tahun 2022, beberapa kuliner ini ramai menjadi tren. Mulai dari tantangan makan natto hingga antrean panjang Risol Margo.

Setiap tahun tren kuliner selalu berubah-ubah. Dan sepanjang tahun 2022 ini ada banyak tren kuliner yang membuat penasaran banyak orang. Maka tak heran sampai diantre panjang.

Bahkan gerai makanan yang belum resmi buka saja sudah mendapat antusias yang tinggi dari masyarakat. Tak hanya itu, ada pula tantangan makan yang viral di TikTok.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut detikFood merangkum 5 makanan yang menarik perhatian sepanjang 2022:

1. Karen's Diner Buka di Jakarta

Restoran asal Australia Karen's Diner resmi membuka gerainya di Jakarta. Konsep uniknya membuat pengunjung emosi lho. Foto: Grandyos Zafna

Restoran burger asal Australia, Karen's Diner akan segera buka cabangnya di Jakarta. Karen's Diner dikenal sebagai restoran yang mengusung konsep pelayan dengan sikap yang buruk.

Jadi, alih-alih dilayani dengan baik, pelayan di sana akan melayani dengan wajah masak dan jutek. Nah, restoran tersebut akan segera buka di Jakarta pada 15 Desember 2022 mendatang.

Karen's Diner Jakarta ini akan berkolaborasi dengan restoran burger lokal bernama Bengkel Burger yang berlokasi di kawasan Panglima Polim, Jakarta Selatan.

Baca Jug: Karen's Diner Mau Buka di Indonesia, Siap Dijuteki Pelayan?

2. Risol Margo Diantre Panjang

Risol Margo merupakan usaha milik kreator konten yang akrab disapa Margo. Foto: iStock

Pengguna TikTok pasti sudah tak asing dengan Risol Margo. Risol Margo merupakan usaha milik kreator konten yang akrab disapa Margo. Melalui video TikToknya, ia sering mempromosikan risol dagangannya.

Sejak itulah, risolnya menjadi viral hingga diantre panjang oleh pembeli. Bahkan banyak yang rela datang dari dini hari untuk bisa membeli risol tersebut.

Risol yang dijual merupakan risol mayo dengan isian mayones, smoke beef, keju dan telur. Saking membludaknya, setiap pembeli hanya dibatasi membeli risol sebanyak 5 buah saji.

3. Tantangan Makan Natto

Natto sendiri merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari kacang kedelai fermentasi. Foto: iStock

Sepanjang tahun 2022, netizen juga dihebohkan dengan tantangan makan natto di TIkTok. Natto sendiri merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari kacang kedelai fermentasi.

Dari proses fermentasi tersebut membuat teksturnya menjadi berlendir, lengket dan menghasilkan aroma yang kurang sedap. Karenanya banyak netizen yang menantang dirinya untuk makan natto.

Tak sedikit dari kreator yang menunjukkan ekspresi mual karena tak tahan dengan aromanya. Namun di samping itu, natto memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

4. Makan di Lounge in The Sky

Lounge in The Sky berlokasi di Mangkuluhur City, Setiabudi, Jakarta Selatan Foto: (Syanti Mustika/detikcom)

Para foodies sempat dihebohkan dengan restoran yang menawarkan sensasi makan di atas ketinggian. Hal tersebut ditawarkan oleh Lounge in The Sky di kawasan Karet Semanggi, Setiabudi, Jakarta Selatan.

Restoran ini memiliki kapasitas hingga 32 tamu. Nantinya, area tamu tersebut diangkat ke udara menggunakan telescopic boom crane asal Eropa dan sudah memenuhi persyaratan dari Jerman.

Ada tiga paket makanan yang ditawarkan. Ada paket standar dengan harga Rp 1,6 juta, ada paket business yang dibanderol seharga Rp 2,2 juta dan paket first class dengan harga Rp 3,7 juta.

5. Nasi Bakar milik Melati JKT48

Sedap Mantap! 5 Nasi Bakar yang Punya Isian Komplet

Mantan personel JKT 48 viral karena berjalan nasi bakar. Foto: Instagram

Tak hanya Risol Margo, ada juga makanan yang ramai diantre pembeli usai promosi di TikTok. Makanan tersebut adalah nasi bakar yang merupakan usaha kuliner milik Melati, mantan personel JKT48.

Ada cerita menarik di balik usahanya ini. Ternyata berawal dari putus cinta, kemudian Melati memutuskan untuk mendirikan usaha kuliner. Melati mengatakan bahwa sejak masih di JKT48 ia pun sering berjualan.

Nasi bakarnya ini dibuat dengan resep sang ibu. Ada empat pilihan lauk, yakni ikan, ayam, cumi dan teri. Harganya dibanderol mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 20.000.

Download report Year in Review 2022 di sini.