Ini Kue Tradisional dari 5 Daerah Asal Organisasi Sumpah Pemuda

Daerah asal terbentuknya organisasi kepemudaan memiliki aneka kue tradisional. Mulai dari Jawa, Sumatera hingga Batak.

Setiap tanggal 28 Oktober diperingati sebagai Hari Sumpah Pemuda. Itu untuk menghormati peran para pemuda dalam mempersatukan bangsa Indonesia.

Saat itu, para pemuda di setiap daerah di Indonesia sampai membentuk organisasi kepemudaan yang diberi nama dengan sebutan 'jong' atau yang artinya 'pemuda'.

Misalnya Jong Java yang artinya adalah pemuda Jawa, Jong Batak yang artinya pemuda Batak dan seterusnya. Nah di samping itu, beberapa daerah asal organisasi itu memiliki kuliner khas seperti kue tradisional.

Berikut kue tradisional khas asal daerah organisasi kepemudaan:

1. Jong Java

Organisasi pemuda dari Jawa, Jong Java didirikan oleh Satiman Wirjosandjojo. Soal kuliner, Jawa memiliki banyak makanan khas mulai dari Jawa Barat, Jawa Tengah hingga Jawa Timur.

Ada salah satu kue tradisional yang unik, yakni pipis kopyor. Mendengar namanya, mungkin banyak yang beranggapan bahwa kue khas Jawa ini terbuat dari urine.

Namun faktanya tidak demikian. Kue khas Jawa ini ter terbuat dari kelapa. Kata 'pipis' artinya melumatkan, sementara 'kopyor' artinya kelapa. Kue ini dimasak dengan cara dikukus selama 2o menit.

Baca Juga: Berani Coba? 5 Makanan Ekstrem Ini Cuma Ada di Indonesia

2. Jong Sumatera Bond

Sesuai dengan namanya, Jong Sumatera Bond merupakan organisasi dari pemuda asal Sumatera. Selama ini, kuliner khas Sumatera selalu identik dengan nasi Padang.

Namun tak hanya itu, Sumatera juga memiliki kue-kue tradisional yang khas. Salah satunya ada kue lamang tapai yang berasal dari Sumatera Barat. Jajanan ini terbuat dari beras ketan.

Uniknya, beras ketan itu dimasak menggunakan bambu. Setelah matang, baru disajikan dengan tapai atau orang biasa mengenal sebagai tapai ketan hitam.