Wajib Coba! 5 Makanan Tradisional Enak di Pasar Senggol Bekasi

Ada banyak pilihan makanan di Pasar Senggol Bekasi, mulai dari makanan Barat hingga Nusantara. Jika datang kesini, jangan lupa cicipi 5 makanan Indonesia ini!

Pasar Senggol yang diadakan oleh Summarecon Mall Bekasi tidak hanya menghadirkan jajanan atau makanan kekinian saja, tapi juga ada beberapa tenant yang menjual makanan khas Indonesia.

Bahkan, beberapa penjual tenant makanan ini memang orang asli dari daerah-daerah di Indonesia itu. Karenanya keautentikan rasa menu tradisionalnya pun terjamin.

Berikut rekomendasi 5 makanan tradisional Indonesia yang bisa dicicipi di Pasar Senggol Bekasi:

1. Ayam Taliwang Ayu

Tak perlu jauh-jauh ke Lombok, kamu bisa mencicipi ayam taliwang khas daerah sana di Pasar Senggol Bekasi. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tak perlu jauh-jauh ke Lombok, kamu bisa mencicipi ayam taliwang khas daerah sana di Pasar Senggol Bekasi.

Ayam Taliwang Ayu sudah berjalan sekitar 10 tahun. Salah satu pegawai di tempat ini mengungkap bahwa memang kuliner ini dimiliki oleh orang Lombok asli sehingga semua resepnya pun otentik.

"Kalau ini sih udah jalan 10 tahunan ya. Pemiliknya memang orang Lombok asli dan resepnya memang dari dia," ucap pegawai tersebut kepada detikfood( (14/10).

Di Ayam Taliwang Ayu, mereka menawarkan beberapa pilihan menu mulai dari ayam taliwang dengan tambahan tahu dan tempe, atau ayam taliwang dengan tambahan plecing kangkung. Ada dua pilihan ayam yaitu pedas manis, dan pedas.

Detikfood mencoba menu ayam taliwang pedas manis dengan tambahan tahu dan tempe. Ayamnya memang cukup besar, tetapi karena merupakan ayam kampung sehingga dagingnya tidak terlalu banyak.

Bumbu ayam Taliwang ini terasa nikmat dan meresap hingga ke dalam. Meskipun pedas manis, namun lebih dominan ke rasa pedasnya.

Namun para pecinta pedas pasti suka dengan rasa ayam yang pedas manis ini. Ada sedikit rasa smokey juga yang menambah kelezatan ayam taliwang.

Satu porsi ayam taliwang ditambah dengan tahu dan tempe dihargai Rp 45.000.

2. Sate Madura Bintang Lima

Tak kalah menarik, ada makanan kaki lima yang hadir di Pasar Senggol Bekasi. Kali ini sate khas Madura dengan bumbu kacang yang sedap. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Tak kalah menarik, ada makanan kaki lima yang hadir di Pasar Senggol Bekasi. Kali ini sate khas Madura dengan bumbu kacang yang sedap.

Sate Madura Bintang Lima juga dimiliki oleh orang Madura asli. Mereka menawarkan pilihan sate berisi full daging atau bisa ditambah dengan kikil sapi.

Kami memesan satu porsi sate ayam full daging dengan jumlah 10 tusuk dan disajikan dengan lontong. Untuk ukuran satenya, sate madura di tempat ini punya potongan ayam yang lebih besar dibandingkan sate gerobakan.

Daging ayamnya lembut dan matang sempurna. Sementara, mereka juga punya bumbu kacang dengan rasa manis gurih yang pas.

Untuk harganya, 10 tusuk sate ayam dihargai Rp 42.000. Dengan potongan ayam yang cukup besar ditambah dengan lontong, seporsi sate ayam ini cukup mengenyangkan.

3. Pentol Ceker Begal

ika tidak ingin makan yang terlalu berat, kamu bisa menjajal bakso di Pentol Ceker Begal. Mereka punya beberapa pilihan pentol bakso yang sangat menarik, mulai dari bakso rusuk, bakso lobster, hingga pentol original. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika tidak ingin makan yang terlalu berat, kamu bisa menjajal bakso di Pentol Ceker Begal. Mereka punya beberapa pilihan pentol bakso yang sangat menarik, mulai dari bakso rusuk, bakso lobster, hingga pentol original.

Menariknya lagi, bakso pentol disini punya kuah dengan cabai yang melimpah. Salah satu penjualnya mengungkap, mereka bisa menghabiskan 8 kg cabai untuk membuat bakso ini.

Belum lagi kuah pedas berminyak yang disajikan dengan bakso menghabiskan lebih banyak kilogram cabai.

Kami memesan menu favorit mereka yaitu Bakso Rusuk seharga Rp 50.000. Dengan ukuran bakso yang cukup besar, satu porsi bakso rusuk akan dilengkapi dengan kuah merah yang pedas.

Daging baksonya cukup lembut dengan urat yang halus. Di dalam baksonya, ternyata ada banyak daging sapi tebal yang empuk. Bakso rusuknya sendiri sudah dibumbui dengan pas.

Tetapi jika ingin lebih nikmat, bisa dimakan dengan kuah merahnya. Kuah tersebut punya rasa yang cukup unik karena tidak hanya pedas kuat, namun ada rasa asam seperti kuah tom yum.

4. Lumpia Basah Bandung

Ada jajanan khas Bandung yang bisa ditemukan di Pasar Senggol Bekasi. Salah satunya lumpia basah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Ada jajanan khas Bandung yang bisa ditemukan di Pasar Senggol Bekasi. Salah satunya lumpia basah.

Lumpia Basah Bandung ini punya isian tauge, telur, dan juga bengkoang. Sementara mereka juga menawarkan beberapa topping tambahan seperti sosis dan bakso. Jika memesan lumpia, mereka akan memasaknya secara langsung sehingga bisa dimakan hangat-hangat.

Detikfood mencoba Lumpia Basah Original dengan isian yang sudah disebutkan sebelumnya. Ukuran lumpianya tidak terlalu besar, namun tumisan di dalam lumpianya punya rasa yang gurih nikmat.

Kulit lumpianya memang tipis, sehingga cukup sulit untuk memakan isian dengan kulit lumpia tersebut. Mereka juga punya saos rahasia yang terasa manis gurih.

Satu porsi lumpia basah dengan rasa original tersebut dibanderol Rp 23.000.

5. Tahu Tibalik (Opieun)

Tahu tibalik sebenarnya sama seperti tahu cokelat goreng pada umumnya, tetapi kulitnya dibalik dan ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jajanan kaki lima khas Indonesia lainnya, Tahu Tibalik (Opieun). Meskipun tren makan tahu tibalik (terbalik) sudah cukup pudar, ternyata masih banyak pelanggan yang tertarik dengan jajanan ini.

Tahu tibalik sebenarnya sama seperti tahu cokelat goreng pada umumnya, tetapi kulitnya dibalik dan ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya.

Kami pun sempat mencoba Tahu Tibalik Original, yang satu porsinya berisi 6 dan dibanderol dengan harga Rp 25.000.

Ukuran tahunya memang tidak terlalu besar, tetapi tahu ini punya rasa yang lezat karena dibumbui dengan bumbu lainnya. Ada rasa pedas yang tercecap;

Tahunya digoreng dan terasa renyah ketika digigit. Ada tambahan saus cocolan dengan rasa pedas manis yang sangat cocok dimakan dengan tahu.