Wajib Coba! 5 Makanan Tradisional Enak di Pasar Senggol Bekasi

Wajib Coba! 5 Makanan Tradisional Enak di Pasar Senggol Bekasi

Atiqa Rana - detikFood
Minggu, 16 Okt 2022 15:00 WIB
Jajanan Indonesia di Pasar Senggol SMB
Foto: Detikcom / Atiqa Rana

3. Pentol Ceker Begal

Jajanan Indonesia di Pasar Senggol SMBika tidak ingin makan yang terlalu berat, kamu bisa menjajal bakso di Pentol Ceker Begal. Mereka punya beberapa pilihan pentol bakso yang sangat menarik, mulai dari bakso rusuk, bakso lobster, hingga pentol original. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jika tidak ingin makan yang terlalu berat, kamu bisa menjajal bakso di Pentol Ceker Begal. Mereka punya beberapa pilihan pentol bakso yang sangat menarik, mulai dari bakso rusuk, bakso lobster, hingga pentol original.

Menariknya lagi, bakso pentol disini punya kuah dengan cabai yang melimpah. Salah satu penjualnya mengungkap, mereka bisa menghabiskan 8 kg cabai untuk membuat bakso ini.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Belum lagi kuah pedas berminyak yang disajikan dengan bakso menghabiskan lebih banyak kilogram cabai.

Kami memesan menu favorit mereka yaitu Bakso Rusuk seharga Rp 50.000. Dengan ukuran bakso yang cukup besar, satu porsi bakso rusuk akan dilengkapi dengan kuah merah yang pedas.

ADVERTISEMENT

Daging baksonya cukup lembut dengan urat yang halus. Di dalam baksonya, ternyata ada banyak daging sapi tebal yang empuk. Bakso rusuknya sendiri sudah dibumbui dengan pas.

Tetapi jika ingin lebih nikmat, bisa dimakan dengan kuah merahnya. Kuah tersebut punya rasa yang cukup unik karena tidak hanya pedas kuat, namun ada rasa asam seperti kuah tom yum.

4. Lumpia Basah Bandung

Jajanan Indonesia di Pasar Senggol SMBAda jajanan khas Bandung yang bisa ditemukan di Pasar Senggol Bekasi. Salah satunya lumpia basah. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Ada jajanan khas Bandung yang bisa ditemukan di Pasar Senggol Bekasi. Salah satunya lumpia basah.

Lumpia Basah Bandung ini punya isian tauge, telur, dan juga bengkoang. Sementara mereka juga menawarkan beberapa topping tambahan seperti sosis dan bakso. Jika memesan lumpia, mereka akan memasaknya secara langsung sehingga bisa dimakan hangat-hangat.

Detikfood mencoba Lumpia Basah Original dengan isian yang sudah disebutkan sebelumnya. Ukuran lumpianya tidak terlalu besar, namun tumisan di dalam lumpianya punya rasa yang gurih nikmat.

Kulit lumpianya memang tipis, sehingga cukup sulit untuk memakan isian dengan kulit lumpia tersebut. Mereka juga punya saos rahasia yang terasa manis gurih.

Satu porsi lumpia basah dengan rasa original tersebut dibanderol Rp 23.000.

5. Tahu Tibalik (Opieun)

Jajanan Indonesia di Pasar Senggol SMBTahu tibalik sebenarnya sama seperti tahu cokelat goreng pada umumnya, tetapi kulitnya dibalik dan ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya. Foto: Detikcom / Atiqa Rana

Jajanan kaki lima khas Indonesia lainnya, Tahu Tibalik (Opieun). Meskipun tren makan tahu tibalik (terbalik) sudah cukup pudar, ternyata masih banyak pelanggan yang tertarik dengan jajanan ini.

Tahu tibalik sebenarnya sama seperti tahu cokelat goreng pada umumnya, tetapi kulitnya dibalik dan ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya.

Kami pun sempat mencoba Tahu Tibalik Original, yang satu porsinya berisi 6 dan dibanderol dengan harga Rp 25.000.

Ukuran tahunya memang tidak terlalu besar, tetapi tahu ini punya rasa yang lezat karena dibumbui dengan bumbu lainnya. Ada rasa pedas yang tercecap;

Tahunya digoreng dan terasa renyah ketika digigit. Ada tambahan saus cocolan dengan rasa pedas manis yang sangat cocok dimakan dengan tahu.


(aqr/adr)

Hide Ads