5 Tempat Makan Hotpot Hits di Jakarta, Cocok Buat Hangatkan Perut

Cuaca mendung dan udara dingin paling enak ditumpas dengan menikmati hotpot yang kuahnya hangat berempah. Kalau mau makan hotpot hits di Jakarta, 5 tempat ini bisa jadi pilihan. Suasananya juga bikin betah!

Hot pot atau hotpot adalah metode masak khas China yang konon sudah ada sejak 1.000 tahun lalu. Untuk menikmatinya, berbagai bahan makanan perlu dicelupkan ke dalam panci berisi kaldu mendidih.

Biasanya isi hotpot sangat beragam dan bisa disesuaikan dengan selera seseorang. Pun untuk jenis kaldunya, ada kolagen yang kental gurih hingga mala yang cenderung pedas berempah.

Hotpot kini banyak ditawarkan di Jakarta dan sekitarnya. Restoran spesialis hotpot bahkan berlomba-lomba menawarkan menu andalan mereka, termasuk restoran yang terbilang baru ini.

Suasananya ada yang kasual dan ada pula yang tetap resmi tapi terasa nyaman. Di mana saja lokasinya? Berikut 5 tempat makan hotpot hits di Jakarta:

1. Golden Hotpot & Grill

Foto: Instagram goldenhotpotandgrill

Belum lama dibuka, inilah Golden Hotpot & Grill yang satu grup dengan Golden Lamian, jaringan restoran lamian terkenal. Restoran ini berlokasi di Puri Indah Mall. Menu andalannya dua, hotpot dan aneka makanan panggang (grill).

Untuk hotpot tersedia kuah pedas seperti Golden Signature Spicy Chicken Soup dan Golden Spicy Chicken Collagen Soup. Sementara isinya bisa beragam. Dari kategori daging sapi, harganya mulai dari Rp 22.000an.

Lalu ada juga pilihan isian sayuran Rp 7.000an dan aneka fish cake serta bakso seharga Rp 4.000an. Semua bebas dipilih sesuai selera. Oh ya, nuansa China kontemporer pada restoran memberi nilai tambah saat bersantap di tempat.

Golden Hotpot & Grill
Puri Indah Mall, Lantai 2
Jakarta Barat

2. Dragon Hot Pot Indonesia

Foto: Instagram dragonhotpot.indonesia

Hotpot nomor satu di Melbourne, Australia bernama Dragon Hot Pot hadir di Indonesia pada 2020. Kini di Jakarta gerainya sudah ada 7 dan ada juga di Bandung, Semarang, hingga Surabaya.

Menyantap hotpot di sini unik karena tiap pelanggan bakal diberikan panci dan penjepit makanan begitu masuk. Ada lebih dari 100 menu yang bisa dipilih sebagai isian. Terakhir, panci tersebut bakal ditimbang untuk menentukan harganya. Harga ini dipatok per 100 gram dengan minimal pembelian 250 gram.

Untuk kuah kaldunya, yang terkenal adalah ma la tang dan collagen. Kalau mau yang tidak berkuah, Dragon Hot Pot Indonesia menyediakan ma la ban dimana berbagai bahan makanan bakal ditumis dengan bumbu ma la yang pedasnya nendang.

Dragon Hot Pot Indonesia
Grand Indonesia Lantai LG 17-17A
Lippo Mall Puri Lantai 1 L1-53
Lippo Mall Kemang Lantai 3 L3-05

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.