Rekomendasi Tempat Makan

Raos Pisan! 5 Kuliner Enak yang Ngumpet dalam Gang di Bandung

Yenny Mustika Sari - detikFood

Sabtu, 05 Feb 2022 16:00 WIB

Kuliner Enak di Bandung yang Ngumpet dalam Gang — Foto: Instagram @eatandcapture

Jakarta -

Bandung dikenal sebagai surganya kuliner enak. Tak hanya di jalan besar dan mal, tapi sampai ke tempat makan di dalam gang. Kalau sedang ke Bandung wajib mampir!

Salah satu kota di Indonesia yang menjadi surganya kuliner adalah Bandung. Mulai dari penjual gerobakan, restoran, hingga tempat makan yang tersembunyi di dalam gang.

Kelezatan kuliner Bandung yang ditawarkan dalam gang ini tak kalah dari tempat makan lainnya. Ada Seblak Teh Ida, Roti Bakar Gang Kote, hingga Lontong Kari Kebon Karet yang legendaris.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 kuliner enak di dalam gang Bandung yang telah detikFood rangkum.

1. Gang Nikmat

Gang Nikmat menjadi salah satu kuliner enak di Bandung yang wajib dicoba. Foto: Instagram @gg.nikmat

Sejauh ini tempat makan dalam gang diketahui menawarkan aneka makanan tradisional. Berbeda dengan tempat makan satu ini yang menunya lebih ke Asia. Namanya Gang Nikmat yang berlokasi di Jalan Cihapit, Bandung.

Dinamakan Gang Nikmat karena lokasinya yang berada di dalam gang sempit. Kata 'nikmat' sebagai gambaran kalau semua makanan yang ditawarkan memiliki cita rasa yang nikmat.

Menu andalan yang ditawarkan oleh Gang Nikmat adalah Ayam Gulung Isi Telur Asin. Ayamnya super lembut dan rasanya gurih nikmat. Pesan juga Spicy Kailan Crispy yang cocok dijadikan taburan nasi hangat.

2. Seblak Teh Ida

Seblak Cobek Teh Ida, Seblak 'Ngumpet' Dalam Gang yang Mantul di Braga Foto: detikfood

Jalan-jalan ke Braga, Bandung jangan hanya mampir ke kafenya saja. Telusuri juga gang sempit bernama Gang Apandi di Braga, karena ada tempat makan seblak yang hits. Namanya Seblak Teh Ida.

Seblak racikan Teh Ida ini memiliki ciri khas tersendiri. Karena sebelum disajikan, seblak ini diulek terlebih dahulu di atas cobek. Sayuran yang digunakan juga agak berbeda karena menggunakan kangkung.

Seporsi seblak di sini ditawarkan dengan harga mulai dari Rp 7.000, tergantung topping yang digunakan. Pembeli juga bisa memilih tingkat kepedasan 0 sampai 10 untuk yang kuat pedas.

3. Roti Bakar Gang Kote

Roti Bakar 234 terkenal di Bandung, berlokasi di Gang Kote, Karangayar. Foto: Instagram

Roti bakar khas Bandung menjadi salah satu primadona jajanan kaki lima. Hampir di seluruh sudut Bandung ada penjual roti bakar khas Bandung. Ciri khasnya terdapat pada penggunaan roti tawar yang bentuknya memanjang dan teksturnya lembut.

Salah satu tempat menikmati roti bakar khas Bandung enak adalah Roti Bakar 234. Tempat ini juga terkenal dengan sebutan Roti Bakar Gang Kote karena lokasinya di Gang Kote, Karangayar, Bandung.

Roti Bakar Gang Kote sangat populer karena terkenal lezat. Proses membakarnya masih tradisional menggunakan arang. Isian roti bakarnya juga melimpah, varian rasa yang paling banyak dipesan adalah campur dan keju susu.

4. Lontong Kari Kebon Karet

Lontong kari legendaris di Bandung, berlokasi di Gang Kebon Karet. Foto: Instagram

Salah satu menu sarapan favorit warga Bandung adalah lontong kari. Berupa lontong yang disiram kuah kari gurih agak creamy. Ada yang menggunakan kari daging sapi maupun kari ayam.

Tempat makan lontong kari yang terkenal di Bandung adalah Lontong Kari Kebon Karet. Lokasinya berada di dalam Gang Kebon Karet kawasan Jalan Otto Iskandar Dinata, Bandung.

Rumah makan ini sudah legendaris sejak tahun 1966. Pas dikunjungi saat sarapan, karena buka sejak pukul 06.00 WIB. Harga seporsinya dibanderol mulai Rp 23.000.

5. Mie Lezat Gang Luna

Kuliner Enak di Bandung; Mie Lezat Gang Luna Foto: Instagram @atandcapture

Yamien juga salah satu kuliner Bandung yang terkenal. Tempat makan yang menawarkan yamien gurih dan manis enak banyak tersebar di kota Bandung. Salah satu yang terkenal enak adalah Mie Lezat Gang Luna.

Dari namanya saja sudah diketahui kalau tempat makan yamien ini berada di sebuah gang. Tepatnya di Gang Luna, Bojongloa Kaler, Bandung. Walau hanya berupa rumah makan sederhana, rasa lezatnya bisa menandingin restoran.

Pilihan menunya sangat beragam. Mulai dari mie polos, mie rica, yamien, hingga bakso goreng. Untuk menikmati semangkuk lezat mie ayam dan yamien di sini harus mengeluarkan kocek mulai dari Rp 23.000.