Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut?

Susu rasa pisang digemari karena rasa manisnya yang lembut dan aromanya yang harum. Dari 5 merek susu rasa pisang di pasaran, mana yang rasanya paling enak?

Selain susu cokelat dan strawberry, kini di pasaran ada banyak merek susu rasa pisang. Bahan utamanya adalah perisa pisang atau bubuk pisang. Alternatif susu rasa buah ini digemari karena memiliki aroma pisang yang harum dan khas.

Ciri khasnya memiliki warna kuning muda dan rasa manis lembut layaknya sari buah pisang. Bonusnya, susu rasa pisang biasanya mengandung banyak vitamin dan mineral penting.

Susu pisang awalnya amat terkenal di Korea Selatan. Namanya banana uyu yang kerap dijadikan oleh-oleh pelancong.

Kini untuk menikmati susu rasa pisang tak harus ke Korea Selatan atau membeli susu rasa pisang impor dari sana. Ada banyak produsen susu di Indonesia yang memproduksi susu rasa pisang.

Di beberapa minimarket, detikfood menemukan 4 merek susu rasa pisang. Kelimanya adalah Tango Drink Creamio Banana Pudding (Rp 6.000), Indomilk Banana (Rp 5.900), Mujigae Banana Milk (Rp 12.000), dan Indomilk Cavendish Banana (Rp 6.800).

Seperti apa ya tampilan dan rasa masing-masing susu rasa pisang ini? Mana yang bakal jadi juara?

Simak ulasan detikfood soal susu rasa pisang berikut ini:

1. Tango Drink Creamio Banana Pudding

Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut? Foto: detikfood

Dikenal sebagai produsen wafer, Tango juga meluncurkan produk minuman susu rasa pisang. Namanya Tango Drink Creamio Banana Pudding yang dideskripsikan sebagai kombinasi antara susu sapi segar, whipped cream, dan biskuit Marie.

Susu rasa pisang ini dibuat dengan susu sapi segar 7,5%, susu skim bubuk 4,3%, kuning telur bubuk, bubuk pisang 0,1%, hingga ekstrak malt.

Warna susu pisang ini putih keruh, mirip produk minuman probiotik populer. Begitu dibuka, aroma pisang yang manis tercium kuat. Teksturnya cenderung encer.

Namun soal rasa, menurut kami rasa pisangnya tidak dominan. Mungkin karena ditambahkan ekstrak malt dan kuning telur bubuk. Ada aftertaste yang rasanya memang mirip biskuit, tapi terasa mengganjal.

2. Indomilk Banana

Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut? Foto: detikfood

Indomilk Banana adalah produk susu rasa pisang yang paling banyak ditemui di pasaran. Jenis susu UHT ini dibuat dari susu sapi segar, susu skim bubuk, lemak susu, dan ekstrak pisang 0,05%.

Berbeda dengan susu keluaran Tango, susu rasa pisang keluaran Indomilk Banana memiliki warna putih. Aroma khas pisang tidak terlalu tercium, namun susu ini memiliki tekstur yang lebih kental.

Rasa manisnya kuat, langsung tercecap begitu masuk ke mulut. Rasa pisangnya tercecap dan lumayan enak.

3. Mujigae

Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut? Foto: detikfood

Mujigae adalah jaringan restoran Korea Selatan yang berasal dari Indonesia. Pihaknya juga merambah produksi makanan dan minuman Korea kemasan, termasuk susu rasa pisang.

Mujigae dikemas dalam botol plastik berwarna kuning yang mudah dikenali. Harganya relatif lebih mahal dibanding produk susu rasa pisang lainnya.

Komposisi produk susu ini antara lain air, gula, susu full cream, susu skim, tepung pisang, dan garam.

Warna susu pisang ini kuning muda dengan tekstur yang cenderung encer. Menurut kami, minuman ini tidak memiliki aroma pisang. Untuk rasanya juga cenderung mirip obat manis.

4. Indomilk Cavendish Banana

Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut? Foto: detikfood

Selain Indomilk Banana biasa, Indomilk mengeluarkan varian susu rasa pisang premium yang menggunakan pisang Cavendish.

Komposisi susu rasa pisang ini sama seperti Indomilk Banana biasa. Terdiri dari susu sapi segar, susu skim bubuk, lemak susu, dan ekstrak pisang 0,05%.

Dibanding Indomilk Banana, varian susu rasa pisang ini lebih kental. Warnanya kuning muda dan aroma pisang tercium cukup kuat.

Rasa manis khas pisangnya enak. Pas dan tak terlampau kuat menurut kami. Rasa pisang ini juga cenderung yang paling alami dibanding susu rasa pisang lainnya.

5. Juara susu rasa pisang versi detikfood

Dari 4 Merek Susu Rasa Pisang Ini, Mana yang Paling Manis Lembut? Foto: detikfood

Menggunakan kriteria aroma dan rasa pisang yang manis lembut untuk menobatkan yang terenak, kami menjatuhkan pilihan pada Indomilk Cavendish Banana. Menurut kami rasa pisangnya paling alami dengan jejak manis yang pas.

Urutan kedua juga ditempati Indomilk yaitu Indomilk Banana. Rasa pisangnya enak, namun terlalu manis dan teksturnya agak encer. Lanjut ke posisi dua terakhir, ada Mujigae dan Tango yang profil rasa pisangnya kurang sesuai selera kami.

Namun semua penilaian ini bersifat subjektif, atas selera detikfood. Mungkin saja kamu punya selera dan penilaian berbeda. Cobain yuk susu rasa pisang ini!