Bukan Bangga, Justru Banyak Chef Kembalikan Gelar Bintang Michelin
Rabu, 15 Jan 2020 13:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: istimewa
Jakarta - Bintang Michelin adalah penghargaan tertinggi dalam dunia kuliner. Banyak restoran berlomba mendapatkan gelar bergengsi ini namun tidak bagi chef.
Restoran yang sudah mendapatkan gelar bintang biasanya langsung menjadi tujuan para pemburu kuliner. Bintang Michelin dianggap sebagai penghargaan bergengsi yang membuktikan kualitas dari berbagai bidang kuliner.
Namun sayangnya, gelar bintang Michelin justru menjadi beban bagi beberapa chef. Tak heran ada chef yang bahkan sampai depresi dan tertekan setelah mendapatkan bintang Michelin.
Dilansir dari CNN (15/1) berikut beberapa alasan kenapa para juru masak ogah mendapat gelar bintang Michelin. Ada yang bahkan sudah mendapat gelar namun justru dikembalikan.
(dvs/odi)
Restoran yang sudah mendapatkan gelar bintang biasanya langsung menjadi tujuan para pemburu kuliner. Bintang Michelin dianggap sebagai penghargaan bergengsi yang membuktikan kualitas dari berbagai bidang kuliner.
Namun sayangnya, gelar bintang Michelin justru menjadi beban bagi beberapa chef. Tak heran ada chef yang bahkan sampai depresi dan tertekan setelah mendapatkan bintang Michelin.
Dilansir dari CNN (15/1) berikut beberapa alasan kenapa para juru masak ogah mendapat gelar bintang Michelin. Ada yang bahkan sudah mendapat gelar namun justru dikembalikan.
(dvs/odi)
