Donat Kampung hingga Artisan

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep Ini

Dewi Anggraini - detikFood Minggu, 21 Jul 2019 13:00 WIB
Foto: istimewa Foto: istimewa
Jakarta - Akhir pekan ini, buat sendiri donat kentang hingga ubi enak di rumah, yuk. Agar tak gagal, sebaiknya ikuti resep donat enak milik detikFood ini.

Bosan dengan camilan goreng berupa frozen food? Sebaliknya, buat camilan manis bertekstur empuk ini saja. Apalagi kalau bukan donat!

Donat kampung hingga kentang enak bisa dibuat lewat kumpulan resep donat rekomendasi detikFood berikut.

1. Donat kampung

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep IniFoto: Istimewa

Donat klasik bertekstur empuk ini bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Caranya cukup ikuti resep yang dibagikan pakar pastry tanah air, Yongki Gunawan. Bahan dasarnya mirip dengan adonan roti sehingga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Intip resep lengkapnya di sini.

2. Donat kentang

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep IniFoto: Istimewa

Siapa yang tidak tergoda dengan donat yang satu ini. Punya tekstur yang lebih empuk dibanding donat terigu biasa, donat kentang ternyata tidaklah sulit dibuat.

Cukup siapkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk fullcream, ragi instan, kentang kukus, mentega hingga telur dan gula. Lalu ikuti langkah pembuatannya dalam resep berikut.


3. Donat ubi

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep IniFoto: istimewa

Kalau mau makan donat yang lembut dengan rasa manis enak, donat ubi bisa jadi pilihan tepat. Bahan yang digunakan untuk membuat donat ubi sebenarnya hampir sama dengan bahan untuk membuat donat kentang.

Hanya saja kentang kukus diganti dengan ubi merah kukus. Namun berapa banyak ubi merah yang diperlukan agar membuat adonan donat yang enak? Intip resepnya di sini.

4. Donat terigu aneka topping

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep IniFoto: instagram

Proses pembuatan donat ala industri donat rumahan ini bisa Anda tiru jika ingin membuat bisnis yang sama. Caranya ternyata tidak sesulit yang dibayangkan.

Pemilik usaha Rumah Donat bernama Lala membagikan resep donat rumahan buatannya. Rasa dan tekstur donat terigunya empuk dan mirip seperti donat milik gerai donat populer tanah air. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Intip resepnya di sini.

5. Topping donat

Bikin Donat Kentang hingga Ubi Enak Dengan5 resep IniFoto: instagram

Selain membuat adonan donat, Anda juga perlu tahu cara membuat aneka topping manis yang pas dipadu dengan donat. Anda bisa membuat topping gaya bakery di rumah.

Dengan begitu donat yangg Anda buat tidak hanya diberi taburan topping biasa seperti meisjes, gula bubuk atau keju parut. Yuk, racik topping donat kekinian lewat resep topping donat berikut.

(dwa/odi)