Yuk, Bikin 5 Olahan Mie dan Lontong Praktis untuk Bekal Mudik!

Jakarta - Aneka olahan mie dan beras cocok dijadikan bekal mudik. Membuatnya praktis, rasanya enak dan dijamin kenyang!

Sudah siap-siap mudik? Selain oleh-oleh untuk keluarga di daerah, jangan lupa siapkan bekal mudik yang enak dan praktis. detikFood punya rekomendasi bekal mudik berbahan mie dan beras yang enak.

1. Mie goreng instan crunchy chili

Foto: Dok. detikFood

Penyuka mie goreng instan bisa siapkan bekal ini. Tambahan telur dan sayuran membuat mie lebih sehat. Mie goreng juga makin istimewa dengan pelengkap udang rebus dan serundeng pedas. Dijamin keluarga lahap menyantap bekal! Resep mie goreng instan crunchy chili ada di sini.

2. Oseng mie rawit

Foto: Dok. detikFood

Punya stok mie telur di rumah? Olah saja jadi oseng mie rawit yang praktis dan enak. Mie ini terasa pedas gurih dengan paduan bakso sapi dan cabai yang pedas menggigit. Bumbunya antara lain saus tiram, kaldu, merica dan bawang putih. Langkah membuat oseng mie rawit bisa dilihat di sini.

3. Arem-arem

Foto: Dok. detikFood

Yang satu ini adalah olahan beras padat mengenyangkan. Arem-arem dibuat dari adonan nasi yang diisi daging sapi atau ayam dan sayuran. Bisa memakai wortel dan buncis yang renyah segar. Yuk, lihat bahan dan cara membuat arem-arem di sini.

4. Lemper ayam

Foto: Dok. detikFood

Lemper jadi olahan beras favorit yang praktis dan mengenyangkan. Untuk bekal mudik, coba bikin sendiri lemper ayam. Beras ketan diisi suwiran ayam yang empuk gurih. Karena ada pemakaian santan, lemper ayam sebaiknya cepat dikonsumsi. Resep ini bisa dijadikan panduan membuat lemper ayam.

5. Bakcang ayam dan bebek

Foto: Dok. detikFood

Mau bikin olahan beras berbeda? Coba saja bakcang gaya Malaysia. Isiannya padat dan lengkap seperti bebek asap, ayam, kacang dan jamur. Dijamin mantap mengenyangkan! Tertarik membuat? Ikuti saja resep ini. (lus/odi)