Resep Mie: Mie Goreng Instan Crunchy Chilli

Malas masak? Kalau punya mie goreng isntan Anda bisa bikin makan malam enak. Ditambah udang dan sedikit sentuhan bumbu rasanya super spesial. Bikin yuk!

Bahan:

• 500 ml air
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 bungkus mie goreng instant pedas
• 4 lembar daun sawi muda, potong kasar
• 1 sdm gohcugaru/cabai merah bubuk
• 1 sdt kecap manis
• Pelengkap:
• 1 butit telur ayam, dadar, iris kasar
• 2 ekor udang rebus
• 1 sdm serundeng pedas

Cara Membuat:

• Didihkan air dalam panci.
• Rebus bawang putih bersama mie instant hingga hamir lunak.
• Masukkan sawi, aduk sebentar lalu angkat.
• Tiriskan mie hingga benar-benar tiris.
• Aduk bumbu mie instant dengan gochigaru dan kecap manis.
• Masukkan mie instant bersama sawi dan bawang putih cincangnya.
• Aduk selagi panas hingga tercampur rata.
• Taruh di piring saji. Taburi serundeng pedas.
• Sajikan dengan udang dan telur.

Sajian untuk 1 porsi.