Mau Masak Apa Buat Sahur? 5 Olahan Telur Praktis Ini Bisa Jadi Inspirasi

Jakarta - Besok sudah mulai puasa, sudah ada ide untuk masak sahur? Telur bisa jadi pilihannya. Tak hanya praktis, resep telur ini juga enak dipadu dengan nasi hangat.

Mengawali sahur di hari pertama, sebaiknya pilih sajian menu yang praktis namun enak. Telur dadar hingga omelet juga enak dimakan bersama dengan nasi. Memasaknya juga tak perlu menghabiskan waktu yang banyak.

Cukup menyetok telur di rumah, 5 sajian ini bisa Anda buat untuk sajian menu sahur di rumah.

Baca juga: Untuk Sarapan Praktis, Anda Pilih Racikan Telur Dadar yang Mana?

1. Dadar Kembung Pedas

Foto: detikfood

Kalau menu yang satu ini sih sudah pasti bikin sahur makin semangat ya. Jika bosan dengan sajian yang biasa, coba saja racikan telur dadar bergaya Minang yang enak ini. Isiannya berupa daun bawang, daun kunyit, bawang merah, cabai merah, kentang, kornet hingga merica dn garam.

Diaduk hingga rata, telur digoreng dalam minyak panas hingga matang. Rasanya gurih dan pedas, memang makin enak dinikmati bersama dengan taburan bawang merah goreng dan juga nasi hangat. Mau coba buat di rumah? Klik di sini untuk melihat resep lengkapnya.

2. Telur Berenda

Foto: Odilia WS

Tak punya banyak waktu memasak saat sahur, bikin saja sajian telur yang praktis ini. Kalau punya sisa sambal dan telur, buat saja makanan ini. Bahan-bahan yang diperlukan adalah telur ayam, sambal terasi dan daun bawang yang dikocok menjadi satu dan dinikmati dengan nasi putih.

Rasanya gurih nikmat dengan paduan sambal pedas yang sedap. Mau buat menu telur yang satu ini, lihat saja resep lengkapnya di sini.

3. Telur Selimut Asam Manis

Foto: detikfood

Sajian telur yang satu ini memang terbilang unik. Sajian telur dengan bagian luar yang renyah punya rasa gurih komplet. Isiannya berupa daging ayam, udang dan kol yang memberi sajian gurih mantap. Makin enak cocolan sausnya dengan sensasi raasa asam manis yang dibuat dengan campuran saus tomat, saus cabai dengan tambahan tepung maizena.

Tertarik menikmati telur selimut dengan saus asam manis? Klik saja untuk melihat resep lengkapnya di sini.

4. Nasi Telur Rica

Foto: Feri Permana

Bagi pecinta pedas, bisa nih menikmati sajian telur dadar dengan lumuran sambal rica-rica yang pedas nikmat. Sajian yang satu ini enak disantap dengan nasi putih hangat. Untuk membuatnya juga tak membutuhkan waktu yang lama. Mau coba? Klik resepnya di sini.

5. Omelet Mie

Foto: iStock

Kalau bosan dengan sajian mie biasa, Anda bisa memadukan mie dengan telur jadi sajian yang enak ini. Cukup siapkan mie instan, telur, cabai rawit dan daun bawang. Selain itu Anda juga bisa menambahkan dengan potongan sayuran yang menambah tambahan serat sehingga lebih sehat. Klik di sini untuk lihat cara membuatnya!

Baca juga: Mau Sarapan Telur? Ini Sajian Telur yang Cocok Sesuai Zodiak (lus/odi)