Jakarta - Jika bosan dengan sajian mie yang biasa, mie juga enak dibuat omelet. Tambahan cabe akan bikin omelet ini makin enak rasanya.
 Foto: iStock |
Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Mie: Omelet Mie |
Kategori : | Resep Pembaca |
Masakan : | Oemelet Mie |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 15 | Menit |
Total Durasi : | 30 | Menit |
Bahan : |
- 2 buah Mie instan
- 2 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 buah cabe rawit merah, iris halus
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 3 sdm minyak sayur
|
Cara Membuat : |
Rebus mie instan dalam iar secukupnya hingga lunak. Angkat mie dan tiriskan. Kocok telur bersama garam dan merica hingga tercampur rata. Tambahkan mie instan dan cabe raiwt, aduk rata. Panaskan minyak dalam wajan antilengket. Tuangkan campuran mie. Masak dengan api kecil hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat dan sajikan hangat.
|
Catatan:
Jika suka, bumbu mie instan bisa dipakai sebagai bumbu.
(odi/odi)