Baru-baru ini Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengajak masyarakat mengonsumsi ikan melalui sebuah video. Ia sempat berkelakar, "Yang tidak makan ikan, saya tenggelamkan."
Ikan memang merupakan salah satu sumber protein yang baik dan mudah dicerna tubuh. Ikan juga harganya lebih murah dan mudah diolah jadi berbagai sajian.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain ikan goreng biasa, berikut beberapa ide olahan ikan air tawar yang bisa Anda coba.
1. Pepes
Foto: Detikfood
|
2. Bumbu rawit
Foto: Detikfood
|
3. Bumbu kemiri
Foto: Detikfood
|
4. Bumbu bawang
Foto: Detikfood
|
5. Pesmol
Foto: Detikfood
|
6. Saus Padang
Foto: Detikfood
|
Halaman 2 dari 7