dr Tan Shot Yen merekomendasikan menu sehat dan terjangkau untuk MBG. Ada juga kisah chef MBG yang bekerja di dapur selama 12 jam. Jenis makanan di air fryer juga menarik perhatian.
Program MBG dari pemerintah tengah disorot oleh masyarakat. Salah satunya terkait menu-menu yang dihadirkan. dr Tan Shot Yen merekomendasikan menu apa saja yang cocok untuk program tersebut.
Viral di TikTok seorang mantan chef hotel berbintang yang kini menjadi chef untuk salah satu vendor MBG. Chef Kumink membagikan kesehariannya di dapur MBG saat menyiapkan makanan. Ia juga mengungkapkan kalau sehari bekerja selama 12 jam dari pukul 10 malam hingga 10 pagi.
Air fryer bisa digunakan untuk mengolah berbagai jenis makanan. Penggunaannya juga dirasa praktis dan tak menggunakan minyak. Bisa untuk salmon panggang, burger, hingga sandwich yang simpel.
Berikut 3 berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca, kemarin (29/9/2025).
1. Rekomendasi Menu MBG Sehat dari dr Tan Shot Yen
dr Tan Shot Yen diketahui sebagai ahli gizi masyarakat yang kiprahnya sudah tak diragukan. Dalam sebuah wawancara, dr Tan Shot Yen membagikan rekomendasi menu MBG sehat dan murah dengan modal Rp 10 ribu.
Menurut dr Tan Shot Yen, menu paling mudah adalah meniru konsep 'isi piringku'. Sepiringnya diberikan buah, sayur, protein, dan karbohidrat. Ia juga menyarankan untuk menggunakan bahan-bahan dari lokal.
Baca Juga: Rekomendasi Menu MBG Sehat Modal Rp 10 Ribu dari dr Tan Shot Yen
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(yms/adr)