Pensiunan bankir ini selamatkan kopitiam dengan cara ikuti selera gen Z. Ada juga berita wanita selama 6 tahun makan steak hingga Rachel Vennya makan di resto Raffi Gigi di Paris.
Siapa sangka bisnis kopitiam ini bisa diselamatkan oleh seorang pensiunan bankir. Strategi dan metode yang dipakai berhasil karena ia mencoba mengikuti perkembangan zaman, khususnya mengikuti selera generasi Z.
Diet tidak melulu bertujuan untuk menguruskan badan, tetapi ada juga upaya diet yang dilakukan untuk memulihkan penyakit. Wanita ini contohnya, yang mencoba diet dengan hanya makan steak selama 6 tahun, untuk memulihkannya dari penyakit.
Raffi Ahmad dan Nagita Slavina melebarkan bisnis kulinernya ke negara lain. Salah satu bisnis kuliner yang baru mereka buka namanya Le Nusa, berlokasi di Prancis. Selebgram Rachel Vennya yang tengah berada di Paris pun mampir untuk mencicipi berbagai hidangan Indonesia menarik.
Berikut berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (04/01):
1. Pensiunan bankir selamatkan kopitiam
Siapa sangka sebuah bisnis kuliner legendaris bisa diselamatkan oleh seorang pensiunan bankir. Pria asal Singapura Woon Tek Seng berhasil membangun kembali kopitiam hampir bangkrut.
Pria ini diketahui selama 40 tahun selalu mengunjungi kopitiam yang sama. Sampai, kopitiam favoritnya pun dikabarkan akan menutup bisnisnya. Tidak mau kopitiam favoritnya tutup, mantan bankir ini memilih untuk membeli usaha tersebut dan mengubah startegi bisnisnya.
Rupanya, salah satu strategi bisnisnya yaitu mengikuti selera generasi Z. Strategi ini pun berhasil membuat bisnis kopitiam itu bangkit, sampai-sampai menjadi salah satu merek kopitiam paling terkenal di Singapura, bahkan di dunia.
Baca Juga : Ikuti Selera Gen Z, Pensiunan Bankir Ini Sukses Selamatkan Kopitiam
2. Wanita makan steak selama 6 tahun
Seseorang diet dengan tujuan yang berbeda-beda. Sebagian orang mungkin diet karena ingin kurus, membentuk tubuh agar ideal, maupun demi kesehatan. Wanita ini pun memilih ikuti diet untuk menyembuhkan penyakitnya.
Sejak remaja, wanita bernama Mikhaila Peterson telah didiagnosis menderita rheumatoid dan artritis. Tak hanya itu, wanita ini juga menderita kelelahan kronis hingga depresi.
Berbagai macam cara penyembuhan baik dari segi fisik hingga mental telah ia lakukan. Namun, dirinya justru tidak menemukan perubahan baik.
Sampai akhirnya, wanita ini berpikir untuk melakukan diet. Diet yang dilakukan cukup kontroversial, yaitu diet singa atau lion diet. Diet ini mengharuskan dirinya hanya makan daging setiap hari.
Alhasil, Mikhaila pun selama enam tahun hidupnya hanya mengonsumsi daging steak untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam.
Meskipun diet singa terdengar mengerikan, tetapi Mikhaila menemukan efek positifnya seperti ini.
Baca Juga : Hanya Makan Steak Selama 6 Tahun, Wanita Ini Ungkap Efek Positifnya
Berita terpopuler lain dari detikFood bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Kopitiam Gaya Medan Sajikan Sarapan Tradisional Murah Meriah"
(Tim detikfood/Tim detikfood)