Di Jakarta ada tempat makan yakiniku ala Tokyo yang enak dengan harga cukup terjangkau. Pilihan menu dagingnya beragam, salah satunya ada set wagyu Rp 200 ribuan.
Yakiniku adalah hidangan daging panggang ala Jepang yang rasanya gurih lezat. Banyak bermunculan restoran yakiniku di Indonesia dengan konsep All You Can Eat (AYCE) dengan porsi daging yang bisa ditambah sesuai selera.
Berbeda dengan konsep restoran yakiniku kebanyakan, Yakiniku Like yang baru saja membuka cabang baru di Pacific Place memiliki konsep berbeda. Konsep ini mereka sebut sebagai Solo Yakiniku.
Pemilihan lokasi di SCBD ini juga sesuai dengan konsep solo yakiniku. Hal ini diungkapkan oleh Dinar Barita, selaku Marketing Manager Yakiniku Like Pacific Place (22/12).
"Lokasi di SCBD ini juga sesuai ya dengan tagline Yakiniku Like 'Tasty, Quick, Value', di mana mayoritas pelanggan adalah pekerja. Mereka bisa tetap makan siang enak, tentunya dengan harga yang terjangkau dan bisa personal," ujar Dinar Barita.
Bisa Menikmati Yakiniku Secara Personal
Konsep solo yakiniku ini sudah populer di Jepang. Kemudian diperkenalkan ke Indonesia untuk bisa menikmati yakiniku dengan nuansa berbeda.
Di Indonesia, restoran ini adalah yang pertama menghadirkan konsep solo yakiniku. Mereka menggunakan single roaster, di mana pelanggan yang datang sendiri bisa tetap menikmati daging dengan alat panggang personal.
Namun, tak semua meja menggunakan single roaster ini. Karena, tersedia juga meja untuk 4 orang dengan 2 roaster atau roaster standar yang bisa menampung banyak daging panggang. Tujuannya adalah baik pelanggan personal atau grup tetap dapat menikmati daging panggang sesuai selera masing-masing.
Simak Video "Menikmati 'Jungle BBQ' Lezat dengan Panorama Malam Ubud"
(yms/odi)