×
Ad

3 Resep Olahan Sayap Ayam yang Enak dan Gampang Dibuat

Yenny Mustika Sari - detikFood
Kamis, 01 Okt 2026 09:00 WIB
Foto: iStock
Jakarta -

Sayap ayam enak diolah dengan cara digoreng maupun dipanggang. Kreasinya bisa ditambahkan bumbu lezat yang mudah dibuat. Berikut resep lezatnya!

Kreasi sayap ayam yang banyak dibuat untuk sajian makan siang, biasanya digoreng dengan balutan tepung renyah. Namun, banyak juga yang menyukai sayap ayam panggang yang bumbunya meresap sampai ke bagian dalam daging.

Saus untuk membalut sayap ayam bisa dibumbui manis dengan campuran madu yang legit. Sayap ayam juga cocok dikreasikan dengan paduan saus gochujang khas Korea dan bumbu lada hitam.

Berikut 3 resep sayap ayam yang lezat untuk makan siang:

1. Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Madu

Jika ingin menikmati lezatnya sayap ayam panggang, kamu bisa memadukannya dengan bumbu madu. Sausnya terbuat dari campuran madu, saus BBQ, kecap asin, dan lainnya.

Resep Sayap Ayam Panggang Bumbu Madu

DurasiTingkat KesulitanPorsi
60Sedang5
Daerah Asal Masakan : Nusantara
Kategori Masakan : Ayam

Bahan Bahan

  • 10 buah sayap ayam yang besar
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • Daun bawang (iris tipis)
  • Saus marinasi:
  • 4 sdm minyak sayur
  • 4 sdm saus BBQ
  • 3 siung bawang putih, parut
  • 1/4 buah bawang bombay, parut
  • 1 sdt merica, tumbuk halus
  • 3 sdm madu
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdt gula pasir

Cara Memasak:

  1. Potong sayap ayam menjadi dua bagian, lalu lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Setelah itu siapkan saus marinasi madu dan lumuri ke seluruh permukaan sayap ayam.
  3. Aduk hingga merata dan diamkan minimal 30 menit.
  4. Jika sudah dimarinasi sempurna, susun potongan sayap ayam di atas loyang atau wadah tahan panas.
  5. Panggang sayap ayam bumbu madu dalam oven panas 180 derajat Celcius selama 15 menit.
  6. Keluarkan sayap ayam dari oven, lalu balik setiap potongannya dan panggang lagi selama 15 menit.
  7. Sajikan sayap ayam panggang bumbu madu itu dengan taburan daun bawang.



Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"


(yms/adr)
Berita Terkait
Berita detikcom Lainnya
Berita Terpopuler

Video

Foto

detikNetwork