Masakan praktis ini bisa jadi lauk enak untuk makan malam atau lauk bekal. Jamur merang yang juicy enak dimasak dengan cabe yang pedas segar.
Mumpung sedang musim jamur, kamu bisa mengolah jamur jadi lauk enak dan praktis. Jamur merang dikenal kaya mineral, vitamin dan serat. Bisa dibuat tumisan, sup atau pepes.
Selain harganya murah, jamur merang juga punya tekstur kenyal dan juicy. Rasa gurih umaminya sangat cocok dipadukan dengan sedikit daging ayam yang dipotong tipis.
Dibumbui saus tram dan bawang putih, tumis jamur merang ini semakin gurih sedap rasanya. Bisa untuk lauk bekal atau menu makan malam praktis. Resep selengkapnya ada di bawah ini.
Resep Tumis Ayam Jamur dan Cabe
Segar juicy jamur merang semakin enak dengan paduan ayam dan saus tiram yang gurih. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 4 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : ayam | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat tumis ayam jamur dan cabe:
1. Pilih jamur merang ukuran sedang atau besar yang segar. Payung jamurnya bersih dan tidak ada bagiam yang rusak/busuk.
2. Sebaiknya lap jamur dengan tisu dan jangan dicuci agar tidak lonyot berair saat dimasak.
3. Untuk bumbu saus tiram, pilih saus tiram yang beraroma tiram kuat dan gurih. Kamu bisa membelinya di SINI !
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)