Selain diolah jadi ayam goreng, daging ayam juga enak dibuat steak. Kali ini steak ayam dengan saus pedas manis. Taburan cabe rawit bikin rasanya makin nendang.
Chicken steak atau steak ayam umumnya diberi saus lada hitam, saus jamur creamy atau saus keju. Selain itu steak ayam juga bisa diberi saus gaya Asia, memakai rempah dan cabe hingga rasanya lebih nendang.
Agar rasa daging gurih juicy sebaiknya dipakai daging paha ayam yang lebih manis berlemak. Setelah dimasak dengan mentega, steak ayam disajikan dengan saus yang pedas manis sekaligus gurih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu bisa menyiapkan daging paha ayam bagian atas atau atas dan bawah tanpa tulang. Selanjutnya siapkan bahan-bahan bumbunya dan salad sebagai pelengkapnya. Simak cara membuatnya yang tak rumit ini.
Resep Steak Ayam Saus Pedas Manis
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Steak Ayam Saus Pedas Manis | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | ayam | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Steak Ayam Saus Pedas Manis: |
|
Baca juga: Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap |
![]() |
Tips membuat Steak Ayam Saus Pedas Manis:
1. Gunakan daging paha ayam bagian atas yang sudah dibuang tulangnya. Jika tak suka terlalu berlemak, kulit ayam bisa dikupas dan disisihkan.
2. Saat memasak daging ayam dengan mentega, gunakan api kecil agar tidak hangus dan daging ayam matang merata.
Baca juga: Resep Soto Ayam Kuning Berkuah Bening Segar |
(odi/odi)