Bola-bola ayam goreng yang renyah gurih enak dimakan hangat. Bisa diberi kuah kaldu yang gurih enak. Bisa jadi sup atau lauk makan malam yang sedap.
Bola-bola daging sapi atau ayam sering disebut bakso. Makanan yang satu ini jadi favorit keluarga. Karena rasanya kenyal dan gurih. Bisa dimakan begitu saja atau diberi kuah.
Seperti bola-bola dari daging ayam dan udang yang kenyal gurih. Apalagi setelah digoreng kering lalu diberi kuah kaldu ayam yang segar. Bola-bola ayam yang sedikit lembek rasanya justru enak.
Untuk membuat bola-bola ayam bisa memakai foodproccesor atau dicincang dengan pisau. Bahan-bahan dan tahapan pembuatannya bisa dilihat di resep berikut ini.
Resep Bola-bola Ayam Goreng Berkuah Kaldu
Anak-anak pasti suka bola-bola ayam ini. Karena rasanya kenyal gurih, apalagi diberi kuah kaldu ayam. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 45 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : ayam | ||
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat bola-bola ayam goreng:
|
Tips membuat bola-bola ayam goreng berkuah kaldu:
1. Untuk menghaluskan daging ayam dan udang, bisa dipakai cara manual dengan dicincang pakai pisau.
2. Adonan untuk bola ayam bisa juga dibentuk dengan bantuan 2 buah sendok teh. Ukuran bola ayam bisa sesuai selera.
3. Bola-bola ayam goreng juga bisa dimakan tanpa kuah, dicocol dengan saus cabe.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(odi/odi)