Ussy Sulistiawaty kembali membuka usaha kuliner, kali ini memilih warung makan yang sederhana. Masakan andalannya berupa nasi bejeg dan ayam kampung goreng.
Banyak usaha kuliner milik artis yang mencuri perhatian, salah satunya dari Ussy Sulistiawaty. Belum lama ini, istri Andhika Pratama itu membuka warung makan dengan menu masakan rumahan.
Ussy Sulistiawaty juga diketahui hobi memasak. Menu yang ditawarkan di warung makan miliknya itu juga yang menjadi favorit keluarganya di rumah.
Menu andalannya berupa nasi bejeg dengan lauk ayam goreng. Tak heran kalau warung makan milik Ussy ini dinamakan Nasi Bejeg Wijaya. Lokasi warung makan ini menempati salah satu sudut parkiran di Grand Wijaya Centre.
Baru Buka Antrean Langsung Panjang
Nasi Bejeg Wijaya milik Ussy Sulistiawaty ini baru buka sekitar 1 bulan. Namun, antusias para foodies langsung tinggi dan penasaran ingin mencicipi masakan rumahan Ussy tersebut.
Kepada detikFood (26/2), Ussy menjelaskan tentang warung makan miliknya ini. Awalnya, ia ditawari bisnis ayam kampung oleh temannya dari Yogyakarta dan akhirnya dijadikan kreasi ayam kampung goreng, lalu membuka warung makan.
"Awalnya teman aku ada yang punya peternakan ayam kampung di Jogja. Nah, aku mikir enaknya dibikin apa ya, akhirnya aku buka warung makan ini," ujar Ussy Sulistiawaty.
"Kebetulan aku juga suka masak, ya udah aku bawa deh masakan aku di warung ini. Sebenarnya juga yang biasa aku masak semua di rumah," lanjutnya.
Nasi Bejeg dan Ayam Kampung Goreng Favorit Andhika Pratama
Menu andalan yang ditawarkan oleh Ussy ini berupa nasi bejeg dan ayam kampung goreng. Keduanya adalah masakan favorit Andhika Pratama dan anak-anaknya.
"Menu nasi bejeg ini, favoritnya Andhika. Dia suka banget nasi ini, kalau di rumah dia sering minta buatin. Jadi, aku pasti nyetok sambal matang di rumah terus langsung diulek gitu ke nasi," jelas Ussy.
Ayam kampung goreng yang juga jadi andalan ini menggunakan ayam kampung asli. Ussy meraciknya dengan tambahan serundeng lengkuas.
Penasaran dengan cita rasa nasi bejeg dan ayam kampung goreng cek halaman selanjutnya...
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(yms/odi)