Makan siang dengan menu sate maranggi bisa jadi ide nikmat. Di Jakarta ada tempat makan sate maranggi autentik dengan daging empuk dan bumbu sedap yang bisa dicoba.
Jika bosan makan siang pakai nasi atau mie, sesekali kamu bisa makan siang dengan menu sate maranggi. Makanan khas Jawa Barat ini terbuat dari daging sapi atau kambing.
Ciri khasnya adalah dagingnya dimarinasi dulu dengan bumbu rempah ketumbar yang kuat. Barulah dibakar dan disajikan dengan sambal tomat serta kecap.
Meski asalnya dari Jawa Barat, sate maranggi juga bisa ditemukan di Jakarta. Banyak tempat makan di Jakarta tawarkan sate maranggi nikmat dengan cita rasa autentik. Tentu bisa menjadi tujuan untuk makan siang memuaskan!
Kalau tertarik, bisa mampir ke 5 sate maranggi ini!
1. Sate Maranggi Hj Yetty
Tempat makan ini termasuk yang legendaris di Purwakarta. Kini cabangnya juga bisa ditemukan di Jakarta, tepatnya di kawasan Cempaka Putih.
Menu favorit di sini tentu sate marangginya yang tersedia dalam pilihan daging sapi dan kambing. Sate yang sudah dibumbui dibakar menggunakan arang panas selama kurang lebih 3-5 menit barulah disajikan bersama sambal tomat sebagai pelengkap.
Bisa dipesan per tusuk atau lebih sesuai dengan selera. Untuk seporsi isi 10 tusuk harganya dibanderol Rp 55.000. Daging sate sapi marangginya punya tekstur epuk dan juicy dengan rasa cenderung manis dan beraroma smokey.
Selain sate maranggi, di restoran ini juga tersedia menu lain, seperti gulai sapi hingga soto sapi yang tak kalah nikmat.
Jika tertarik bisa mampir ke lokasinya yang ada di Jl. Letjen Suprapto No.Kav. 3, RT.10/RW.7, Cemp. Putih Tim., Kec. Cemp. Putih, Kota Jakarta Pusat.
2. Sate Maranggi H.Kukuh
Di Tebet, Jakarta Selatan ada sate maranggi yang juga tak kalah nikmat. Namanya Sate Maranggi Tebet H.Kukuh.
Menu sate marangginya cukup beragam, tetapi yang paling populer yaitu sate marangu original. Mereka pakai daging sapi has dalam dan sandung lamur, jadi lebih juicy dan gurih dari lapisan dagingnya.
Bisa pilih seporsi 5 atau 8 tusuk dengan pelengkap nasi atau lontong. Kisaran harganya Rp 35.000 saja.
Sate Maranggi H.Kukuh bisa ditemukan di Jl. Tebet Timur Dalam Raya No. 62, Tebet Jakarta Selatan.
Simak Video "Cobain Sate Klatak dan Maranggi yang Buka 24 Jam"
(aqr/adr)