Odilia WS

"Menu sarapan ini gampang dibuat, rasanya gurih enak dan segar." - odi

Jakarta -

Sarapan praktis, enak dan kaya nutrisi bisa dengan menu telur. Telur goreng ini ditambah sosis dan tomat sehingga rasanya gurih, renyah dan menyegarkan.

Oalhan telur selalu jadi pilihan favorit saat sarapan. Selain dibuat telur goreng biasa, tekur bisa diperkaya dengan sosis, tomat dan sayuran lainnya.

Rasanya lebih gurih dan nutrisinya juga bertambah. Sebaiknya jangan terlalu kering hingga telur terasa juicy lembut. Jika sedang tak banyak waktu untuk bikin sarapan, telur goreng ini bisa jadi piliha. Berikut resep lengkapnya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Telur Goreng Sosis dan Tomat

Olahan telur praktis dan enak ini cocok biat menu sarapan.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
15 menit	mudah	4
Daerah Asal Masakan : Amerika
Kategori Masakan : telur

Bahan Bahan:

2 sdm mentega
1 sdm bawang bombay cincang
2 buah sosis sapi, potong 1 cm
6 buah tomat ceri, belah dua
4 butir telur ayam
2 batang daun bawang, iris kasar
1/2 sdt cabe merah bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara Memasak:

Siapkan wajan datar, panaskan mentega hingga leleh.
Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi.
Masukkan sosis dan tomat masak hingga layu lalu angkat.
Panaskan 1 sdm mentega dalan wajan hingga layu. Pecahkan telur ke dalam wajan.
Susun irisan sosis, tomat dan daun bawang di atasnya.
Taburi cabe merah bubuk, merica dan garam.
Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga kuning telur beku.
Angkat dan sajikan hangat.

Sosis sapi untuk telur goreng sosis dan tomat. Foto: iStock

Tips membuat telur goreng sosis dan tomat:

1. Gunakan telur segar agar aroma telur tidak anyir dan kuning telur bulat kental.
2. Selain sosis bisa dipakai daging asap atau ayam asap, sesuai selera.

Simak Video "Bikin Laper: Kebab Telur Bebek yang Lagi Viral, Gimana Rasanya?"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

telur resep telur telur goreng menu sarapan telur goreng sosis dan tomat

Resep Telur yang Gurih Sedap Buat Sarapan Praktis

15 Konten

Kalau mau sarapan praktis bisa menyiapkan menu telur yang gurih. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, hingga tumisan telur. Yuk, ikuti resep praktisnya!

Konten Selanjutnya