Resep Menu Sahur 3 Bahan yang Kaya Nutrisi dan Siap Dalam 5 Menit

ADVERTISEMENT

Resep Menu Sahur 3 Bahan yang Kaya Nutrisi dan Siap Dalam 5 Menit

Odilia WS - detikFood
Rabu, 06 Apr 2022 02:00 WIB
Resep Menu Sahur 3 Bahan
Foto: iStock
Jakarta -

Meskipun hanya pakai 3 bahan, lauk dari telur ini kaya nutrisi. Gampang dibuat, enak dan bisa kamu siapkan dalam 5 menit.

Karena kesibukan mungkin kamu tak sempat menyiapkan menu sahur yang siap dihangatkan. Tetapi jangan kecil hati, asal punya telur ayam dan sedikit sayuran dan keju bisa jadi lauk enak.

Telur yang kaya protein dan vitamin serta mineral bisa jadi pilihan enak dan sehat untuk santap sahur. Apalagi ditambah sayuran dan keju cheddar. Tanpa perlu proses rumit, sajian telur ini bisa kamu nikmati sebagai lauk sahur.

Pilih telur ayam segar sebagai bahan utama. Tingkat kematangan telur bisa kamu sesuaikan dengan selera. Ikuti petunjuk memasak telur berikut tips membuatnya di resep di bawah ini.


Resep Menu Sahur 3 Bahan

Total Waktu Penyajian :10Menit
Untuk Penyajian :4Porsi
Judul Resep :Menu Sahur 3 Bahan
Kategori :lauk
Masakan :telur
Durasi Persiapan :5Menit
Durasi Masakan :5Menit
Total Durasi :10Menit
Bahan :
  • 2 sdm minyak sayur
  • 4 butir telur ayam
  • 50 g brokoli/ kembang kol, lepaskan dari kuntumnya
  • 50 g keju cheddar parut
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2sdt garam

Cara Membuat Menu Sahur 3 Bahan :
  1. Rebus brokoli/kembang kol sebentar dalam air mendidih lalu tiriskan segera.
  2. Panaskan 3 sdm minyak dalam wajan datar dengan api kecil.
  3. Pecahkan telur satu per satu dalam wajan.
  4. Taruh brokoli di beberapa tempat, di permukaannya.
  5. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga kuning telur beku.
  6. Matikan api, taburi keju parut, garam dan merica.
  7. Sajikan hangat.
telur ayamResep Menu Sahur 3 Bahan Pakai Telur Foto: iStock

Tips membuat menu sahur 3 bahan:

1. Gunakan telur segar, bagian putih telur kental dan kuning telurnya bulat munjung.
2. Sayuran apa saja bisa dipakai sebagai topping. Untuk jenis sayuran keras seperti brokoli/kembang kol sebaiknya rebus sebentar sebelum ditambahkan sebagai topping.



Simak Video "Masak Masak: Telur Gulung Keju Sehat Bergizi"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT