Jelang akhir bulan, olahan tempe khas Jawa ini bisa jadi pilihan lauk enak. Tempe diungkep dengan bumbu rempah dan santan. Sedap meresap!
Tempe merupakan makanan asli Indonesia dengan gizi juara. Rasanta gurih enak dan murah harganya. Tak harus digoreng atau dibuat orek tempe, tempe juga enak diungkep dengan bumbu rempah.
Terik tempe ini merupakan lauk khas Jawa. Tempe tidak digoreng tetapi dimasak dengan bumbu kunyit dan santan hingga meresap dan agak kering. tempe bisa langsung dinikmati sebagai lauk enak.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rasanya gurih sedikit manis. Cocok dinikmati sebagai lauk nasi hangat. Disajikan dengan sambal dan tumis sayur pastilah sedap. Berikut ini resep selengkapnya berikut tips membuatnya.
Resep Terik Tempe
Tempe yang dimasak dengan bumbu rempah dan santan ini rasanya gurih manis. Enak buat lauk nasi hangat.
ADVERTISEMENT
|
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 6 |
Daerah Asal Masakan : Jawa Tengah | ||
Kategori Masakan : tempe |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak Terik Tempe:
|
Baca juga: Resep Mendol Tempe yang Gurihnya Nagih |
![]() |
Tips membuat Terik Tempe:
1. Pilih tempe yang berkualiats bagus dengan kedelai padat dan bersih.
2. Jika ingin mengurangi lemak, tempe tidak perlu digoreng dan santan bisa diganti dengan air kelapa segar.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)