Sup ayam suwir ini gampang dibuat. Selain ayam, tambahan bumbu rempahnya juga mampu mendongkrak imunitas tubuh dan menghangatkan badan.
Sejak lama sup ayam dipercaya bisa menambah stamina tubuh di saat sedang sakit. Hal ini karena ayam mengandung banyak nutrisi penting yang bisa menjaga daya tahan tubuh.
Orang Korea juga sering meracik makanan sehat atau 'comfort food' untuk menjaga imunitas dan memulihkan tubuh yang sakit. Seperti sup ayam yang ditambah rempah seperti ginseng, goji berry dan jahe.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sup ayam atau dak gomtang tak sulit dibuat karena mirip sup ayam. Kaldu ayam yang bening jadi kunci kelezatannya. Bisa ditambah sedikit sayuran dan dinikmati dengan nasi. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Resep Sup Ayam Suwir ala Korea
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Sup Ayam Suwir ala Korea | |
Kategori : | sup | |
Masakan : | ayam | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 45 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Sup Ayam Suwir ala Korea : |
|
![]() |
Tips membuat sup ayam suwir ala Korea:
1. Untuk mendapatkan rasa sup ayam yang gurih alami, gunakan ayam kampung gemuk dan tambahkan ceker ayam.
2. Selalu rebus ayam dengan api kecil agar kaldunya bening dan gurih kaldunya.
(odi/odi)