Resep sup nasi telur khas Jepang ini disebut Ojiya. Bahannya sederhana, gampang dibuat. Paling cocok dinikmati hangat sebagai menu sarapan atau makan siang.
Sup nasi telur ini merupakan comfort food Jepang, dikenal sebagai sup Ojiya atau Zosui. Bahan-bahannya gampang didapat dan juga mudah dibuat. Karenanya jadi pilihan untuk sarapan praktis atau makan siang ringan.
Isiannya berupa sayuran, sedikit daging atau ayam dan bumbunya minimalis. Tambahan nasi dan telur membuat sajian hangat ini jadi lebih lengkap nutrisinya. Enak dimakan dalam keadaan hangat.
Untuk membuat sup nasi telur kamu hanya perlu menyiapkan nasi, telur dan sayuran sesuai selera atau yang ada dalam stok. Selanjutnya siapkan kaldu dan sedikit bumbu. Ikuti langkah pembuatannya di resep di bawah ini.
Resep Sup Nasi Telur Khas Jepang
| Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 2 | Porsi |
| Judul Resep : | Sup Nasi Telur Khas Jepang | |
| Kategori : | makanan utama | |
| Masakan : | telur | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 30 | Menit |
| Total Durasi : | 45 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Sup Nasi Telur Khas Jepang: |
|
 Resep Sup Nasi Telur Khas Jepang. Foto: iStock |
Tips membuat Sup Nasi Telur ala Jepang:
1. Isian sup nasi telur ini bisa disesuaikan dengan selera, bisa dibuat versi vegan, hanya memakai sayuran saja. Seperti buncis, wortel, jamur, jagung manis.
2. Kaldu dashi bisa dibeli dalam bentuk instan bubuk di toko bahan makanan Jepang atau toko online. Bisa dipakai kaldu sayuran atau kaldu ayam sesuai selera.
Simak Video "Masak Masak: Resep Sup Warna-warni Kesukaan Si Kecil"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN