Meskipun kangkung tergolong sayuran sederhana tetapi bisa diolah menjadi tumisan yang sedap. Ditambah cabe, tauco, terasi hingga ikan asin. Mantap gurihnya.
Kangkung dikenal sebagai sayuran murah meriah tetapi juga kaya akan serat, vitamin dan mineral. Sayuran ini bisa jadi pilihan lauk enak dan sedap di tanggal tua. Bisa diolah jadi beragam sayur enak.
Kangkung akar atau kangkung sawah sama enaknya. Bisa dibuat tumisan dengan paduan tauco. Fermentasi kacang kedelai ini memberi aroma gurih dan rasa asin yang enak. Apalagi ditambah irisan cabe.
Tumisan kangkung juga bisa ditambah bumbu saus tiram. Masakan sayur ala restoran ini sederhana tetapi gurih renyah rasanya. Jika suka yang lebih gurih, bisa padukan kangkung dengan potongan ikan asin. Berikut ini 3 resep tumis kangkung yang sedap buat lauk enak di tanggal tua.
1. Resep Tumis Kangkung Bumbu Tauco
Kangkung yang renyah segar makin enak rasanya dibuat tumisan. Tambahan cabe dan tauo membuat rasanya gurih dan pedas. Enak jadi lauk nasi putih hangat.
| Total Waktu Penyajian : | 30 | Menit |
| Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
| Judul Resep : | Tumis Kangkung Bumbu Tauco | |
| Kategori : | lauk | |
| Masakan : | sayur | |
| Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
| Durasi Masakan : | 15 | Menit |
| Total Durasi : | 30 | Menit |
| Bahan : |
|
| Cara Membuat Tumis Kangkung Bumbu Tauco : |
|
Lihat resep Tumis Kangkung Ikan Asin di halaman berikut ini!
Simak Video "Asam Segar Gado-gado Bon Bin yang Sudah Ada Sejak 1960"
[Gambas:Video 20detik]
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN
