Nangka muda yang empuk enak dimasak dengan bumbu rempah dan santan. Bisa dimasak dengan bumbu cabe, gulai atau bumbu kunyit yang pekat.
Nangka muda kini naik daun karena dianggap bisa menggantikan daging versi vegan. Teksturnya empuk saat direbus dan berserat halus mirip serat daging.
Selain dibuat gudeg, nangka muda bisa diolah menjadi beragam hidangan pedas dan gurih. Dibumbui cabe hingga pedas menyengat. Atau dibumbui kunyit dan santan yang gurih harum berempah.
Kalau ingin rasa klasik, nangka muda bisa diolah menjadi sayur gurih dengan bumbu lengkap. Enak dimakan dengan nasi atau lontong. Ingin memasak nangka muda yang sedap berikut ini 3 resep sayur nangka muda sederhana yang sedap.
1. Resep Sayur Nangka Muda Bumbu Merah
Jika suka rasa gurih sedap, sayur nangka muda berbumbu cabe ini bisa jadi pilihan. Dipadukan dengan tomat dan daun melinjo rasanya makin lezat.
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 8 | Porsi |
Judul Resep : | Sayur Nangka Muda Bumbu Merah | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | sayuran | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Sayur Nangka Muda Bumbu Merah: |
|
Resep Sayur gurih nangka muda bisa kamu lihat di halaman berikut ini!
Simak Video "Bikin Laper: Sea Food Kuah Tom Yum yang Segar"
[Gambas:Video 20detik]